унковий період-середня вартість номера за цей же період
=R / N, (2.5)
Де RevPAR - дохід на кожен наявний номер готелю-дохід від продажу номерного фонду за розрахунковий період-загальна кількість номерів у гостініце.можно розрахувати і проаналізувати за будь-який період часу.
грудня 2012 дохід на кожен наявний номер склав:=204/150=1360 руб. (Для порівняння - середня вартість номера в той день склала 3000 руб.).
У зведеній таблиці 2.5 представлені всі розраховані вище показники діяльності готелю «КАМАЗ».
Таблиця 2.5
Зведена таблиця за розрахованими показниками діяльності готелю «КАМАЗ» за період 2011-2012 рр..
Показники з 1.06 по 31.12. 2011 годас 01.01. по 31.12.2012 годаАбсолютное зміна показателяТемп приросту (зниження)% 1. Середня вартість номера, руб.19802044, 77 +64,77 +3,32. Рівень завантаження,% 48,778,0 +29,3 +60,23. Дохід на кожен наявний номер, руб.1454, 91594,92 +140,02 +9,64. Загальний дохід за період, тис. руб.4211, 9013971,5 +9759,6 +231,7
У 2012 році значно збільшилася завантаження готелю, її рівень збільшився на 29%. Відбулося збільшення середньої вартості номера майже на 54 руб. і також зросла величина доходу на кожен наявний номер на 140 руб. або на 10%. Загальна величина середньорічного доходу готелю зросла значно.
Проаналізуємо основні економічні показники діяльності готелю «КАМАЗ».
Аналіз собівартості та витрат ТОВ «КАМАЗ»
Собівартість - це фінансові витрати підприємства, спрямовані на обслуговування поточних витрат з виробництва та реалізації товарів і послуг. Собівартість включає в себе витрати на матеріали, накладні витрати, енергію, заробітну плату, амортизацію і т.д. Згідно з чинним законодавством РФ, собівартість враховується при визначенні оподатковуваного доходу.
Одержання найбільшого ефекту з найменшими витратами, економія трудових, матеріальних і фінансових ресурсів залежать від того, як вирішує підприємство питання зниження собівартості продукції.
Динаміка і структура витрат на реалізацію послуг готелю «КАМАЗ» приведена в табл. 2.6.
Таблиця 2.6
Динаміка і структура витрат на реалізацію послуг готелю «КАМАЗ»
ПоказательПериодИзменения2011г.2012г.+/-%Постоянные затрати24591224804821361011. Заробітна плата282028200-2. Страхові внески (2011г. - 26%, 2012р. - 34%) 733.2958.8225.61313. Амортизація ОФ (12%) 54723.751336.8-3386.9944. Комунальні услуги187635.1192932.45297.3103Переменные затрати796082603001046. Реклама36503690401017. Інші затрати15601580201018. Комерційні расходи27502990240109Полная себестоімость2538722563082436101
Собівартість реалізації послуг готелю «КАМАЗ» збільшилася на 1% (+2436,0 тис. грн.) і в 2012 році склала 256308,0 тис.руб.
Постійні витрати в 2012 р. збільшилися в порівнянні з 2011р. на 1% і склали в 2011р. 245912,0 тис.руб., В 2012 р. - 248 048 тис.руб. Змінні витрати в 2012р. збільшилися на 4% в порівнянні з 2011р. і склали в 2011р. 796,0 тис.руб., В 2012р.- 826,0 тис.руб.
Аналіз прибутку і рентабельності послуг готелю «КАМАЗ»
Необхідн...
