justify"> Примітка - Джерело: власна розробка за даними дод. М.
Загальна площа складських приміщень складає 4014,3 м2, тобто це 41,5% від загальної площі всіх магазинів філії.
У структурі роздрібної мережі Слонімського філії можна виділити не тільки магазини, але також і об'єкти дрібнороздрібної торгівлі, місця на ринку і автомагазини. Однак на частку магазинів доводиться 53,7% торгових об'єктів і 95,0% торгової площі (таблиця 2.5).
Таблиця 2.5 - Структура роздрібної торговельної мережі Слонімського філії станом на 1 січня 2012р.
Показник Кількість, едініцТорговая площа, м2Торгових одиниць, у тому числі: 1345950- магазіни725655- дрібнороздрібна сеть56268- автомагазіни412- місця на ринке215Удельний вага магазинів,% 53,795,0
У Слонімськом філії працює 4 автомагазину, обслуговує 45 віддалених населених пункти. Позамагазинної торгівлі представляють 56 ларьків і кіосків.
Дрібнороздрібна торговельна мережа - це частина роздрібної мережі, що складається з наметів, ларьків, кіосків, міні-кафе (літніх кафе), автоматів поза стаціонарними торгових одиниць і пунктів пересувної торгівлі. У свою чергу пересувна торговельна мережа включає в себе развозную (автомагазини (автолавки), причепи-лавки, судно-лавки, мотовелотележкі) і розносну (з переносних пристосувань, таких як лотки, кошики) торгівлю. Місця на ринках, буфети підприємств громадського харчування, а також роздрібний продаж зі складу до дрібнороздрібної торговельної мережі за цим визначенням не відносяться.
Дрібнороздрібна торговельна мережа має велику гнучкість і мобільністю, т. е. можливістю швидкого розгортання і максимального наближення до населення; не вимагає великих витрат при спорудженні та експлуатації. Вона доповнює мережу магазинів.
Недоліками дрібнороздрібної торговельної мережі є вузькість асортименту, відсутність зручностей для покупців при виборі товару, складність у створенні належних умов для зберігання товарів і зручностей для торгового персоналу.
Підприємства дрібнороздрібної торгівлі діляться на стаціонарні та пересувні. Підприємства стаціонарні дрібнороздрібної торгівлі розміщуються в спорудах з полегшених збірно-розбірних конструкцій. Пересувна дрібнороздрібна торгівля може здійснюватися вразвоз і рознос. Для пересувної дрібнороздрібної торгівлі використовуються спеціально обладнані пристосовані до торгівлі автомашини, ручні візки, лотки та ін. Їх використання найбільш ефективно при обслуговуванні населення сільських районів та в місцях масового скупчення людей у ??містах. Автомагазини знайшли широке застосування при продажу тканин, господарських товарів, книг, галантерейних та парфумерно-косметичних товарів, взуття та ін., А також при продажу основних груп продовольчих товарів. Салон автомагазину оснащується спеціальним обладнанням, що оберігає товар причини і змішання при транспортуванні.
Торгівля у рознос здійснюється з лотків, збірно-розбірних столиків та інших найпростіших пристроїв.
дрібнороздрібної торговельної підприємства розміщуються на ринках, вокзалах, в зоні відпочинку і в інших місцях найбільшого зосередження населення. Вони також розташовуються там, де магазини відсутні і їх будівництво недоцільно.
При розміщенні дрібнороздрібних торгових точок враховується їх профіль, наявність інших підприємств торгівлі, щільність населення та інші фактори.
Через дрібнороздрібну мережу здійснюється продаж продовольчих і непродовольчих товарів (крім товарів технічно складного асортименту і товарів, що вимагають певних умов продажу), продукції масового харчування (хлібобулочні, кондитерські та кулінарні вироби, напівфабрикати, бутерброди та ін.).
Громадське харчування здійснює 10 підприємств на 354 посадочних місць з них 7 розташовані в сільській місцевості. Забезпеченість місцями на 1000 жителів становить 19. Крім того є кондитерський цех, магазин кулінарії «М'ясні напівфабрикати», ларьок (ринок), ларьок сезонної торгівлі.
З організацією торговельного обслуговування населення безпосередньо пов'язана заготівельна діяльність споживчої кооперації, яка є додатковим джерелом не тільки товарних і сировинних ресурсів, а й виконує таку важливу функцію, як збільшення купівельних фондів сільського населення. Заготівельна галузь здійснює заготівлю 14 видів сільськогосподарської продукції та сировини: м'ясо та м'ясні продукти, плодоовочева продукція, дикоросла продукція, продукція бджільництва, шкіряна та хутрова сировина, вторинна сировина та інші. Основну частку в заготівельному обороті займає група «брухт чорних металів». У відділі заготовок функціонує квасильно-засолювальний пункт, овочесховища, склади вторинного та тваринницької сировини. За...
