и в знаменитому циклі романів Марселя Пруста «У пошуках втраченого часу». Так, оповідач приходить в гості до матері, яка пригощає його бісквітним печивом «мадлен». Смак і запах печива, розмоченого в липовому чаї, вселяють йому дивовижний безпричинний захват: «Я наповнився якимось дорогоцінним речовиною». І слідом за цим дивним почуттям пробуджуються спогади про дитинство в Комбре: «Весь Комбре і його околиці - все, що має форму і володіє щільністю - місто і сади, - випливло з чашки чаю». Марсель немов знову отримує ключі від загублених володінь, відновлюючи пейзаж свого дитинства. До нього повертаються запахи «різних пір року, але вже кімнатні, домашні, пом'якшувальні колючість інею на вікнах м'якістю теплого хліба; запахи пусті і вірні, як сільські годинник, розсіяні і зібрані, безтурботні й завбачливі, білизняні, ранкові, благочестиві ... тонкий аромат тиші ... сухі аромати буфета, комода, строкатих шпалер і складний, липкий, нудотний, незрозумілий, фруктовий запах вишитого квітами покривала ». [48, с. 93] Цей феномен названий в психології «феноменом Пруста».
Перші ж сторінки роману Ф.М. Достоєвського «Злочин і кара» переносять читача в один з провулків Петербурга в романі поблизу Сінний площі. «На вулиці спека стояла страшна, до того ж задуха, штовханина, усюди вапно, ліси, цегла, пил і та особлива літня сморід, настільки відома кожному петербуржцю, яка має можливості найняти дачу, все це разом неприємно вражала і без того вже розстроєні нерви юнаки ». Духота петербурзьких нетрів - частка загальної атмосфери роману - задушливій і безвихідною. Є певний зв'язок між думками Раскольникова і «черепашачою шкаралупою» його комірчини, «крихітної кімнатки кроків шість завдовжки», з жовтими, пиловими, відсталими від стіни шпалерами і низьким дерев'яною стелею. Ця комірчина - зменшена копія більш грандіозною, настільки ж задушливій «комірчини» великого міста. Недарма Катерина Іванівна каже, що на вулицях Петербурга - немов у кімнатах без кватирок. Картину тісноти, задушливої ??скупченості людей, що знаходяться «на обмеженому просторі», посилює відчуття духовного самотності. Сірий, похмурий місто, в якому на кожному куті розташовані розпивочні, зазивають бідняків залити горе, а на вулицях - п'яні натовпу і повії, представляється своєрідним «царством» злиднів, безправ'я, хвороб. Тут можна задихнутися! З'являється бажання скоріше втекти подалі, набрати в легені свіжого повітря, позбувшись «випарів» злості, ненависті і підлості.
Згаданий нами раніше Руссо, «женевський громадянин» у своїх творах протиставляє міському смороду усамітнення на лоні природи, аромати саду та городу.
Погані, неприємні, гнильні, затхлі запахи традиційно асоціюються з нечистотою, однак Достоєвський у «Братах Карамазових»" перевертає" цю ситуацію: Смердяков пов'язаний зі злом, але чорт є Івану, а не йому; його ж мати, юродива Єлизавета смердящая, безгрішна. За каноном, від святого після кончини повинне виходити пахощі, а старець Зосима незабаром після смерті пропах, від чого і вибухнув скандал.
Згадаймо мемуари Горсея. Сморід в них пов'язаний з демонічними мотивами. Сморід - відмітна ознака риса: образ розпадається плоті свідчить про диявольських обманах і перетвореннях. Ця тема часто виникає і в демонологічної літературі, і в художній прозі, і в подорожах. У «Трагічна історія» Франсуа де Россе (1614) розповідається про стражниках, які, спокусившись невідомої красунею, спознался з дияволом. У той момент, коли вони дізнаються, з ким тішили плоть, багатий будинок перетворюється на руїну, загиджену нечистотами, а спокусниця в гниючих труп. У пародійної казці Жака Казота «Красуня з волі випадку» (опубл. 1 776) циганка, мріючи омолодитися, залазить на купу гною і твердить диявольське закляття: «Те, що смердить, щастя обіцяє» (гній малюється тут як чудодійна біологічна середа). П.А. Левашов розповідає в «Царгородських листах про древніх і нинішніх турках» (1789) про те, як на грецькому острові Санторіні вирили з могили небіжчика, щоб вигнати з нього демона. «Труп смердів так сильно, що змушені були палити багаторазово ладаном; але дим від ладану, змішавшись зі смородом трупа, ще більш помножив сморід ». У збудженої натовпі почалися видіння, почали говорити, що з тіла виходить густий дим; «У всіх місцях кричали тільки вруколакс: таким ім'ям називали уявних сих вихідців з того світу». [57, с.84]
Величезною популярністю в світі з початку 90-х років користується роман Патріка Зюскінда «Парфумер». Режисером Томом Тиквером знятий однойменний фільм. Роман оповідає про Жана-Батісте Гренуя, генії у відтворенні запахів і жорстокому вбивці. В умовах загальної візуалізації (будь-яка реклама, суперобкладинки книг, романи про художників і т.д.), автора цікавить зовсім інше почуття - нюх. Розуміючи, яке важливе місце приділяється впливу зору на сучасне масову свідомість, Зюскінд зберігає його загальні...