вань, це може привести до незадоволеності споживача і зростання недовіри як до фірми-виробника нового товару, так і до магазинів, що пропонують до продажу не зовсім вдалу новинку.
Магазин повинен постійно прагнути до прискорення оборотності товарів. У цьому випадку збільшення швидкості реалізації нерентабельних або низькорентабельних товарів може забезпечити отримання деякого прибутку за рахунок зниження витрат на їх зберігання та реалізацію.
У зв'язку з цим оновлення асортименту - це дуже відповідальне і ризиковане напрямок вдосконалення асортименту товарної категорії. Однак в умовах ринкової економіки, коли конкурентна боротьбу стає все більш запеклою, а вимоги споживачів більш вимогливими, без оновлення асортименту неможливо досягти успіху. Таким чином, новизна пропонованих до продажу товарів - це один з чинників конкурентоспроможності сучасного магазину.
Організації роздрібного продажу товарів припускає створення комплексу взаємопов'язаних елементів, що забезпечують ефективне здійснення процесу реалізації товарів і послуг потенційним покупцям. Вона включає виконання ряду комерційних операцій, пов'язаних з вибором оптимальних організаційних форм торгівлі та методів продажу. На цій основі повинен здійснюється комплекс дій з організації і технології торгівлі. При цьому розробляється раціональне планування, підбираються відповідні види обладнання, засоби інформації та реклами, проводиться робота з визначення штату персоналу торгового залу, організаційно відпрацьовується комплекс послуг і сервісу.
Також підприємства роздрібної торгівлі повинно бути особливо обережно в період її введення в асортимент нового, невідомого споживачеві товару, оскільки його життєвий цикл може закінчиться на етапі введення. Тому рекомендується робити пробні закупівлі малих партій. Якщо ж буде помічена стійка тенденція зростання продажів, то закупівлі цього товару можна збільшити до максимуму, супроводжуючи продажу відповідної рекламою.
Ці рекомендації вплинуть не тільки на прибуток і асортиментну політику підприємства, але й принесуть магазину хорошу репутацію серед населення міста.
Економічний ефект від впровадження заходу (торгівля живою рибою) - 22020000 (на другий рік після введення, після того, як окупилося торговельне обладнання).
Висновок
Торговий асортимент являє собою номенклатуру товарів, що підлягають продажу в роздрібній торговельній мережі.
Формування асортименту - це процес підбору груп, видів і різновидів товарів відповідно до попиту населення з метою його більш повного задоволення. Першорядне увагу в магазинах повинна бути звернена на формування товарного асортименту, як розвивається в часі процесу встановлення такої номенклатури товару, яка задовольнила б потоварних структуру попиту нарахування.
Процес збуту товарів характеризується наявністю жорсткої конкуренції. Перш за все, це конкуренція в плануванні асортименту і розробці нових зразків, слід зазначити конкуренцію цін, за якими товари пропонують на ринку. Роль керівництва полягає в тому, щоб вміло поєднувати фінанси підприємства з асортиментною політикою підприємства забезпечує зростання і прибутку. Ретельно розроблена асортиментна політика підприємства служить керівництву покажчиком, яким має йти підприємство.
Правильний вибір асортиментної політики підприємства служить свого роду гарантією, що вигідні змоги не будуть упущені.
Асортимент підприємства повинен бути по можливості широким. Розширення номенклатуру реалізованої продукції може виявитися цінним підмогою в справі налагодження продажів і зниження витрат збуту. Стійкості асортименту сприяє твердження для кожного магазину асортиментного переліку, який складається на основі даних по вивченню попиту, профілю магазина, обсягу товарообігу, розміру торговельних площ.
При правильному виборі асортиментної політиці торговельного підприємства буде задовольнятися попит споживача, а, отже, отримання прибутку, і в кінцевому підсумку магазин буде рентабельним.
У цій роботі Я проаналізувала діяльність роздрібного торговельного підприємства «Росинка». Я вивчили організацію магазину, його основний асортиментний перелік. Розглянула, як на даному підприємстві формують асортиментну політику.
У роботі розглянуті теоретичні аспекти формування асортименту продукції підприємства та визначено шляхи вирішення важливої ??та актуальної проблеми, що стоїть перед підприємством. Дано висновки про глибину, широті, стійкості і обновляемости асортименту магазину «Росинка». Описано пропозиції щодо вдосконалення асортименту магазину.
Економічний ефект від впровадження заходу (торгі...
