рилсульфат. Поблизу крітічної точки Звернення фаз або у разі множини емульсій такий метод не дает точного результату.
Метод фарбування, широко вікорістовуваній на практике, грунтування на того, что крапля Розчин малорозчінного барвники (например, судан III) Обережно наносять на поверхню досліджуваній емульсії. Если дісперсійнім СЕРЕДОВИЩА емульсії служити олія, то крапля розтікається по поверхні и відбувається й достатньо швидке фарбування. Відсутність розтікання и фарбування вказує на том, что емульсія Належить до систем 1 роду. Аналогічне фарбування проводять з водорозчіннім барвники (метиловий блакитний або метиленовий помаранчевий).
Останнім годиною перераховані методи визначення типу емульсії вітісняються кондуктометрічнім методом, грунтування на різній електропровідності фаз. Масляна фаза має малу електропровідність, тоді як вода є хорошим провідником електрики. Тому емульсії типу вода/олію мают значний нижчих електропровідність в порівнянні з емульсіямі 1 роду (10-3-10-4.
Визначення рН
Останнімі рокамі до складу косметичность кремів вводящая Різні Речовини, что вплівають на значення рН кремів. Кіслі (рН нижчих 4,5), так само як и занадто лужні (рН вищє 8,5), креми чинять негативно дію на шкіру. Для визначення рН в кремах застосовує індікаторній и потенціометр методи. Останній дозволяє Встановити рН кремів з точністю до сотих доль.
У емульсійніх косметичность кремах типу олія/вода рН встановлюють безпосередно в досліджуваніх зразки.
У кремах типу вода/олію визначаються рН водного витягу. До 20 г досліджуваного крему додаються 80 мл дістільованої води (рН - 6,2-7,0) i суміш при ретельному перемішуванні нагрівають до 80 ° С, поки НЕ настане ПОВНЕ руйнування емульсії. У охолодженій до 25 ° С Декантірованіе водному витягу рН вімірюють за методикою, наведеною вищє.
Визначення консістенції
Окрім основного призначення - чинити сприятливі дію на шкіру, креми повінні легко наносітіся, швидко вбіратіся, вільно відавлюватіся з туб. ЦІ Властивості много в чому залежався від консістенції кремів, яка є одним з найбільш Важлива показніків, что визначаються їх споживчі Властивості. Встановл такоже, что Консистенція кремів много в чому візначає ШВИДКІСТЬ Проникнення в шкіру Біологічно активних Речовини, відповідно візначає косметичность ефективність.
Особливе значення має Консистенція для емульсійній кремів типом вода/олія, що містять значний Кількість структуротворніх Речовини, а такоже для рідкіх емульсійніх кремів. Дуже Щільні креми типом вода/олія насилу відавлюються з туб, вімагають значний зусіль при нанесенні на шкіру и віклікають ее розтягання. Рідкі емульсійні креми повінні вільно вишивати з флаконів и зберігаті плінність впродовж гарантійного терміну зберігання.
Хімічні Методи випробувань косметичность кремів
масів частку гліцеріну, Загальний (вільною и пов'язаною) лузі, масів частку монометилового ефіру гідрохінону (у відбілювальніх кремах) визначаються титриметричному методом.
масів частку води и льотки Речовини визначаються гравіметрічнім методом.
Метод визначення температури каплепадения жирових кремів грунтування на вімірі температури, при Якій відбувається Падіння Першої Краплі розплавленого крему, что поміщеного в чашку приладнав и нагрівається в питань комерційної торгівлі условиях.
6. Практична частина
Рецепт №1
Recipe: Olei Cacao 2,0 albi 3,0 10,0 Olivarae 30,0 tatraboratis 0,5 е purificatae ad 50,0. Da. Signa. Основа для нічного пожівного крему.
ХАРАКТЕРИСТИКА КОМПОЗІЦІЙНОЇ ОСНОВИ
За характером розділення Речовини в Основі - це гетерогенна система - гідрофільно-ліпофільна. Гідрофобна фаза системи (масло какао, віск білий, ланолін, олія оливкова) є мазь-сплав, в Якій емульгована водна фаза, представлена ??розчинна натрію тетраборату.
ПАСПОРТ письмовий КОНТРОЛЮ
№ рецептом
Взято: Cerae albi 3,0 10,0 Cacao 2,0 Olivarae 30,0 е purificatae 5ml tatraboratis 0,5
-------------------------------------------
Мзаг.=50,0
ТЕХНОЛОГІЯ І теоретичністю Обгрунтування
Віск білий, масло какао, ланолін є структуротворнімі компонентами. Масло какао ще має и лікувальні Властивості. Олія Оливкова такоже є формотворних компонентом, характерізується скроню в'язкістю (у порівнянні з іншімі оліямі) i змістом Великої кількості насіченіх жирних кислот. Емульсійну композіцію готують у віпарювальній чашці, причому гідрофобну и гідрофільну часть готують о...
