обочих центрів, застосовуючи математичне програмування, мережеві методи планування, що моделюють алгоритми, щоб розписати робітників, машини та інструменти у вузьких місцях робочих центрів. p> Його (ОРТ) філософія оголошує В«вузькі місцяВ» критичними - вони повинні бути виявлені і оптимізовані. У вирішенні проблеми аналізуються можливості всіх методів моделювання, і в результаті вибирається один найкращим чином вирішальний проблему розшивки вузького місця. Десять заповідей ОРТ для коректного складання розкладу представляють набір цікавих ідей для операційного менеджера, що дозволяють показати, як він ламає голову над завданнями складання розкладів.
1. Використання ресурсів місць, які не є В«вузькимиВ», визначається не їх власною потужністю, а іншими обмеженнями, існуючими в системі.
2. Задіяння ресурсу не є синонімом використання ресурсу.
3. Година, втрачений у В«вузькому місціВ», є година, втрачений в усій системі.
4. Година, зекономлений у місці, що не є В«вузькимВ», є міраж.
5. Процес переміщення партії може не бути, і в багато разів не повинен бути, еквівалентний процесу обробки партії.
6. Процес обробки партії повинен бути змінним, а не фіксованим.
7. Потужність (Пропускна здатність) і пріоритет необхідно розглядати одночасно, а чи не послідовно.
8. Мерфі НЕ невідомий, але його небезпечний вплив може бути ізольовано і мінімізовано.
9. Заводська потужність не повинна балансуватися. p> 10. Сума локальних оптимумів не дорівнює глобальному оптимуму.
В«Q-контрольВ» має деяку схожість з ОРТ і дає гарні результати б умовах складного цехового оточення.
Дизайнер системи В«Q-контрольВ» Вільям Сандман вивчив більше 600 цехів. Він виявив, що час типовою роботи в цеху у багато разів тривалішою (у 30 разів), ніж дійсне робочий час, необхідний для цієї роботи. Збільшення часу роботи відбувається за рахунок очікування черги на обробку. Сандман зробив з спостережень висновок, що робочі процеси і грошові потоки погано управляються.
В«Q-контрольВ» дозволяє моделювати цех щовечора, щоб визначати місця, які найбільш ймовірно перетворяться на В«вузькі місцяВ» на наступний лінь. Потім складається розклад. яке максимізує робочий потік через операції, які є В«вузьким місцемВ». У результаті середній час робочих процесів ущільнилося вдвічі, і час завершення замовлення і час простоїв обладнання зменшилося наполовину. Оскільки В«Q-контрольВ» має секретний кол використання, то можливості скористатися конкретною інформацією поки обмежені.
Як здійснюється планування персоналу в сервісі?
Система розкладів в сервісі має декілька відмінностей від системи розкладів в виробництві. p> Перше: в виробництві увагу операційного менеджера зосереджено на матеріальному потоці (деталі, вузли. вироби); в сервісі воно знаходиться на рівні персоналу та розкладів робіт.
Друге: системи сервісу не зберігають запаси або послуги. p> Третє: в сервісі працю більш інтенсивний, і попит на таку працю може бути дуже мінливим і випадковим по суті.
Лікарня як приклад сервісних послуг може використовувати систему розкладу в кожній її частині настільки ж складну, як і в умовах управління виробничим цехом. Госпіталі не використовують систем машинних пріоритетів типу В«перший прийшов - перший обслужений (FCFS) В»для пацієнтів, які потрапляють у аварії. Але вони виробляють спеціально вимагаються продукти (такі, як хірургічні операції) так само, як у виробничому цеху, навіть якщо виконані роботи НЕ підлягають накопиченню у вигляді запасів, а виробничі можливості повинні мати здатність сприйняти дуже різноманітний попит (потреба).
Сервісні системи намагаються відповідати изменяющемуся споживчому попиту, маючи напоготові потужності, здатні зустріти цей попит. У певному бізнесі, такому, як В«Приватний лікарВ» або В«юридичний офісВ», система призначень є розкладом відвідувань. У магазині роздрібної торгівлі, на пошті або в ресторані швидкого приготування їжі застосування правила В«перший прийшов - перший обслужений В»для обслуговування споживачів буде цілком відповідним. Розробка розкладів в такому бізнесі обертається запрошенням додаткових робочих, часто на неповний робочий час, щоб надати допомогу в пікові періоди. Система резервування працює добре в агентствах, що здають автомобілі напрокат, в залах симфонічної музики, на аеролініях, в готелях і деяких ресторанах як мінімізує час очікування споживача і дозволяє уникнути розчарування від перевантаженого сервісу.
У всіх сервісних системах повинен працювати персонал, який займається складанням різного роду розкладів, щоб представити можливості сервісу але головним напрямами своєї діяльності. Добре відомо, як в результаті поліпшення складання розкладів мережі ресторанів вдається скоротити витрати на найману працю. p> Мінлива потужність (пропускна здатність), створювана за рахунок залучення службовців з неповним робочим часо...
