11 році
Стратегічна мета підприємства - виробляти і продавати продукцію, забезпечуючи зростання доходу, прибутковість і стійку репутацію надійного постачальника продукції високого рівня якості. Завдання і цілі підприємства формуються, виходячи з довгострокової ринкової орієнтації Підприємства і займаного їм місця на ринку, за принципом маркетингового підходу до управління. Принцип заснований на аналізі потреб, потреб і запитів покупців. На підприємстві використовується стратегія диференційованого маркетингу, тобто для кожного покупця використовуються власні інструменти маркетингу, індивідуальна цінова політика. Конкурентними перевагами обрані: висока якість продукції, задоволення потреб покупців, поставка продукції точно в строк. Основні канали збуту - іногородні, кировские, обласні та іноземні покупці. p align="justify"> В· Постійні іногородні покупці: Архангельська, Володимирська, Московська, Пермська, Свердловська, Тверська області, Башкортостан, республіка Комі, Удмуртія, Приморський край, Татарстан. Крім того, продукція відвантажувалась у Вологодську, Костромську, Курганську, Нижегородську, Тюменську області, в республіки Саха і Марій Ел, Камчатський край, Ненецький автономний округ.
В· У 2011 році спостерігалося зростання обсягів відвантаження продукції з іноземної сегменту, зокрема, в республіку Білорусь, Азербайджан, Казахстан. Розпочато роботу із Західною Європою - Німеччиною.
Основними напрямами і завданнями розвитку продажів в 2011 році були названі:
В· Розвиток роздрібного сегмента в м. Кірові і Кіровської області - вхід в нові торгові мережі і робота з ними - МЕТРО, ТАНДЕР (Магніт), КАРУСЕЛЬ (Солодке життя ПН ). (ТАНДЕР, КАРУСЕЛЬ-виконано)
В· Розвиток нових іногородніх ринків, як у західному, так і східному напрямках; (виконується)
В· Укладення довгострокових контрактів з ближнім і далеким зарубіжжям РФ (виконується);
В· Постачання продукції ВАТ В«БККВ» на експорт (виконується).
У 2011 році ВАТ В«БККВ» брало участь в аукціонах на постачання хлібобулочних виробів у департаменти охорони здоров'я, соціального розвитку, здійснювалося постачання продукції до установ департаменту дошкільної освіти.
У 2011 році підприємство брало участь у наступних виставках:
В· В«ISM - 2011В» (м. Кельн)
В· В«ПродЕкспо - 2011В» (м. Москва)
В· В«Свято хліба - 2011В» (м. Кіров)
В· В«Продконтракт-2011В» (м. Кіров)
