будинку нареченого, іноді в будинку нареченої, а в деяких селах і у молодого, і у нареченої. p align="justify"> Каравайний обряд складався з двох етапів: перший етап називався В«коровай валятиВ» - він представляв собою саме виготовлення частування. Другий етап - В«коровай носитиВ», представляв собою розподіл хліба між гостями. p align="justify"> Даний обряд ніс у собі магічний сенс.
Випічка короваю символізувала народження нового життя і тим самим забезпечувала плодючість молодий шлюбної пари. В обряді брали участь весільний батько і посаджена мати нареченого, за умови, що вони були щасливі у шлюбі. Також брали участь молоді жінки - коровайниці, мають благополучну сім'ю. Обряд починався до заходу сонця, зі звернення до Бога та святих угодників: В«Благослови нас, Господи, спаси нас, милостивий Козьма-Дем'ян на Філатушкіну весілля спекти коровай високий, веселий!В». Дії коровайниць відрізнялися від повсякденної випічки хліба. Для весільного короваю воду брали з семи криниць, борошно - з семи мішків. Всі дії проводилися подібно театральному поданням. p align="justify"> Перед тим як поставити тісто в піч, посаджена мати обходила з ним хату, сідала на піч, потім, разом з весільним батьком обходила три рази пічної стовп. Коровай засували в піч на лопаті з прикріпленими по її краях палаючими свічками, і, перш ніж залишити в печі, його три рази то засували в неї, то висували. Поставивши остаточно, вдаряли лопатою по сволоку - сволока. p align="justify"> На міфологічному рівні піч осмислювалася як жіноче лоно, материнське лоно; хлібна лопата, якою засували тісто в піч, - як чоловіче начало, а сам коровай - як плід, отриманий в результаті їх злиття.
Прикраси з тіста, випікати дівчатами окремо від короваю, представляли собою фігурки, які зображували сонце, зірки, місяць, квіти, плоди, домашніх тварин, насамперед корів і коней. Всі ці знаки, вважалися у росіян уособленням миру, добра, щастя, достатку, родючості. p align="justify"> Після виготовлення короваю в будинку нареченого його несли до нареченої В«на показВ». У тому випадку, якщо хліб виготовлявся і у нареченої, відбувався обмін короваями. У будинку батьків нареченого коровай ставили зазвичай в кімнату молодих, де він перебував всю шлюбну ніч. Вранці дружка, виносив його до весільних столів. Перед тим, як поділити частування дружка повинен був три рази підстрибнути, розламати коровай навпіл, що символізувало порушення невинності нареченої, а потім вже приступити до поділу його між родичами молодих. Наречені отримували свою частку короваю першими. Нареченому і нареченій видавалася середина виготовленого короваю, яка, за народними уявленнями, була пов'язана із зародженням нового життя, щастям, багатством. Інша частина короваю ділилася між родичами молодих. Це сприймалося як акт закріплення між ними родинного союзу, як визнання їх спільної долі, загальної частки. Прикраси з короваю роздавали дівчатам, присутнім на весільно...