йбільший вплив на зниження рентабельності зерна в 2010 році порівняно з 2008 роком зробило підвищення собівартості. Тобто, витрати на виробництво зерна в господарстві мають тенденцію до збільшення не тільки внаслідок нарощування обсягів виробництва, а й внаслідок підвищення собівартості виробництва одного центнера зерна. Тому необхідно проводити роботу щодо її зниження. Основним джерелом резервів зниження собівартості 1 ц зерна є скорочення витрат за рахунок підвищення рівня продуктивності праці, економного використання сировини, матеріалів, електроенергії, палива, устаткування, скорочення непродуктивних витрат. Тобто ми пропонуємо провести в господарстві ряд заходів:
1) контроль за дотриманням норм висіву насіння. Це дозволить привести фактичний рівень висіву насіння у відповідність з нормами, внаслідок чого не буде допускатися неекономного витрати, а також зменшення норм висіву, що приводить до зниження валового збору;
2) внесення науково обгрунтованих норм добрив. Цей захід дозволить підвищити врожайність зернових, що, природно, спричинить за собою зниження собівартості виробництва одного центнера зерна;
3) організація роботи сільськогосподарської техніки таким чином, щоб мінімізувати витрату паливно-мастильних матеріалів на всіх етапах виробництва зерна;
) підвищення продуктивності праці. Це дозволить підвищити вироблення продукції, і спричинить за собою зниження частки витрат на оплату праці в структурі собівартості.
друге, ми пропонуємо господарству освоєння механізму управління витратами. Це передбачає здійснення планування та контролю витрат на всіх стадіях виробництва, а також впровадження елементів управлінського обліку, при якому витрати поділяються на постійні та змінні. Це допоможе вирішити завдання максимізації прибутку за рахунок зниження тих чи інших витрат, за рахунок зміни співвідношення змінних і постійних витрат. p align="justify"> Вплив продуктивності праці на собівартість забезпечується зниженням чисельності персоналу, збільшенням обсягу виробництва, а також випередженням темпу зростання продуктивності праці зростання заробітної плати.
Перший напрям пов'язаний з вивільненням деякої чисельності працюючих, обумовленим підвищенням продуктивності праці, яке є наслідком зниження трудомісткості продукції і зменшення втрат робочого часу. У цьому випадку зниження собівартості продукції може бути визначено за формулою:
Е = Ечр Г— ЗП Г— Ксоц, (3.2)
де Е - економія поточних витрат виробництва на заробітну плату та соціальне страхування, руб.;
Ечр...