39;яса інших видів диких тропічних тварин, споживаних в їжу.
На Далекому Сході Росії м'ясо-дичний продукцію одержують у результаті промислового та аматорського відстрілу видів копитних і хижих звірів, а також зайців і десятків видів водоплавної, польовий і борової пернатої дичини.
Основні види м'ясо-дичної продукції Сибіру і Далекого Сходу
Група товаровПодгруппаВідМячо-дічниеМясо копитнихКабаніна, оленина, лосятина, косулятіна, м'ясо кабаргіМясо хіщнихМедвежатіна, м'ясо рисіМясо гризуновЗайчатіна, м'ясо нутрііПернатая дічьА) БороваяРябчік, глухар, тетерев, куропаткаБ) ВодоплавающаяДікіе качки, гусіВ) ПолеваяПерепел, сіра куріпка, фазан
Аналіз зовнішньоекономічної діяльності показує збільшення в останні роки попиту на окремі види м'ясо-дичної продукції, в першу чергу м'яса диких копитних - оленів, лося.
У Сибіру і на Далекому Сході отримав широке поширення міжнародний мисливський туризм. Найбільш поширений міжнародний мисливський туризм в Камчатської області, Хабаровському краї, Іркутській області. В якості мисливських трофеїв, здобутих на території Росії, зарубіжними мисливцями вивозяться шкури, черепа, роги убитих тварин, при цьому не можна виключати можливість вивезення в якості мисливського трофея окремих видів м'ясо-дичної продукції. В останні роки, крім полювання на хижих і копитних тварин, отримує поширення полювання на пернату дичину. Найбільша видобуток водоплавних птахів проводиться в Західному Сибіру і на Далекому Сході. Істотне значення в зазначених регіонах грає промисел глухаря, тетерева, рябчика. Офіційно експорт пернатої дичини в зоні відповідальності СТУ і ДВТУ відсутня, проте співробітники митниць щорічно стикаються зі спробами незаконного вивезення тушок вищевказаних птахів, а також у значних обсягах - фазана. p align="justify"> Деякі види тварин, на яких полювання в Росії дозволена, включені до Додатків СІТЕС. На вивезення подібної мисливської продукції, видобутої в процесі мисливського туризму, потрібні дозволи Адміністративного органу СІТЕС Росії. До таких тварин відносяться - бурий і гімалайський ведмеді, вовк, рись, кабарга, гірський баран. p align="justify"> У Товарної номенклатури зовнішньоекономічної діяльності РФ включено м'ясо та харчові м'ясні субпродукти з диких тварин, що відносяться не тільки до продукції класичного мисливського промислу, але і, до продукції китобійного і звіробійного промислу, а також інших видів промислів, у т.ч. не традиційні для народів Росії (наприклад, промисел земноводних і плазунів в цілях заготівлі м'яса).
Промисел китів, китоподібних і ластоногих на Далекому Сході в цілях заготівлі та експорту м'яса має давні традиції. Видобуток китів і китоподібних ведеться відповідно до щорічно виділяються урядом РФ квотами. Промисел сірих і гладких китів з 1979 р. регулюється Міжнародної К...
