ехнічно обгрунтованих норм витрат матеріальних цінностей [26].
Скорочення витрат на обслуговування виробництва і управління також знижує собівартість продукції. Розмір цих витрат на одиницю продукції залежить не тільки від обсягу випуску продукції, але і від абсолютної суми. Чим менше сума цехових і загальнозаводських витрат по підприємству, тим за інших рівних умов нижче собівартість кожного виробу.
Резерви скорочення цехових і загальнозаводських витрат полягають, насамперед, у спрощенні і здешевленні апарату управління, в економії на управлінських витратах.
До складу цехових і загальнозаводських витрат у значній мірі включається також заробітна плата допоміжних і підсобних робітників.
Проведення заходів щодо механізації допоміжних і підсобних робіт призводить до скорочення чисельності робочих, зайнятих на цих роботах, а отже, і до економії витрат. Автоматизація та механізація виробничих і торговельних процесів дають можливість скоротити і чисельність допоміжних і підсобних робітників.
Значні резерви зниження собівартості укладені в скороченні втрат від браку й інших непродуктивних витрат. Вивчення причин браку, виявлення його винуватця дають можливість здійснити заходи щодо ліквідації втрат від браку, скорочення і найбільш раціональному використанню відходів виробництва [24].
Собівартість продукції є важливим якісним показником, характеризує рівень виробничо-господарської діяльності виробничого об'єднання, підприємства і виявляє витрати підприємства в грошовому вираженні на її виробництво і збут.
У собівартості як в узагальнюючому економічному показнику знаходять своє відображення всі сторони діяльності підприємства: ступінь технологічного оснащення виробництва та освоєння технологічних процесів; рівень організації виробництва і праці, ступінь використання виробничих потужностей; економічність використання матеріальних і трудових ресурсів та інші умови, і фактори, що характеризують фінансово-господарську діяльність.
Зниження собівартості планується по двох показниках: по порівнянної товарної продукції; за витратами на рубль продукції, якщо в загальному обсязі випуску питома вага порівнянної з попереднім роком продукції невеликий. Слід мати на увазі, що на рівень витрат впливає ряд факторів, у тому числі зміна норм витрати і цін на матеріали, зростання продуктивності праці, зміна обсягу виробництва. У зв'язку з цим при розрахунку необхідно визначити вплив кожного з них у загальному ефекті.
Головний мотив діяльності будь-якої підприємницької структури в сучасних ринкових умовах господарювання - максимізація прибутку організації. Реальні можливості реалізації цієї стратегічної мети у всіх випадках обмежені витратами виробництва і споживчим попитом на продукцію, що випускається [30].
Систематичне зниження витрат - основний засіб підвищення прибутковості та ефективності функціонування організації.
Можна виділити наступні основні напрямки зниження витрат виробництва у всіх сферах національної економіки:
- використання досягнень НТП;
- вдосконалення організації виробництва і праці;
- державне регулювання економічних процесів.
Перш ніж розглядати основні напрямки економії витрат, необхідно зробити одне суттєве зауваження. Справа в тому що сама діяльність підприємства по забезпеченню економії витрат в переважній більшості випадків вимагає витрат...