Agropyrum cristatum) і житняк узкоколосий (Agropyrum sibiricum). Перший поширений в західних областях Казахстану, в основному в Уральській, Актюбінської і Кустанайської, а другий- на сході республіки - в Семипалатинської, Павлодарської, Східно-Казахстанської і Карагандинської областях [].
Істотні відмінності полягають в екологічній пристосованості цих видів. Житняк шірококолосий посухостійкий і володіє високою енергією кущіння, у житняку узкоколосого енергія кущення нижче, але зате він характеризується підвищеною морозостійкістю. Спільними для обох видів житняку є тривала життєдіяльність, що досягає в сприятливих умовах 12-20 років.
Завдяки потужно розвиненою мочковатой кореневій системі обидва види житняку є прекрасними пластообразователямі.
Здатність до повторного відростання у Житняков низька. У добре зволожені роки після першого укосу вони дають отаву, але двох повноцінних укосів на сіно зазвичай отримати не вдається.
Господарська цінність житняку полягає в його пристосованості до суворих сухостепова умов життя. При своєчасному скошуванні у фазу колосіння - початку цвітіння він дає високопоживне і добре поєдаємоє степове сіно. Якщо ж скасують його в більш пізні фази вегетації, сіно виходить дуже грубим і низьким за поживними якостями.
Найбільш поширеними в Казахстані сортами житняку є Карабаликського 202, районований в Кокчетавської, Північно-Казахстанської, Павлодарської, Целіноградській, Карагандинської і Семипалатинської областях, Актюбинский місний (узкоколосий і шірококолосий), районований в Уральській, Актюбінської і південних областях республики.
Житняк є рослиною сухих степів і відрізняється високим ступенем стійкості по відношенню до посухи. Проф. Константинов вказує, що шірококолосий житняк більш посухостійкий, ніж узкоколосий. У роки із збільшеною кількістю опадів врожаї узкоколосого житняку значно підвищуються (приблизно на 30%). Шірококолосий житняк на збільшення вологи відгукується слабо і відрізняється великою постійністю врожаїв.
Житняк належить до виключно зимостійким рослинам. Випадків вимерзання житняку в численних дослідах не спостерігалося зовсім. Задовільно переносяться житняком та весняні заморозки.
Шірококолосий житняк характеризується трохи більшою зимостійкістю, ніж узкоколосий.
По відношенню до грунту житняк є невибагливим рослиною. У районах поширення він зустрічається на найрізноманітніших грунтах: на темноцветних чоноземовидні, на темно-і светлокаштанових, бурих, глинистих і супіщаних.
Зростає житняк і на солонцюватих суглинках і на глубокостолбчатих солонцях. Не зустрічається житняк тільки на злісних мокрих солонцях і на позбавлених рослинності кам'янистих і глинистих виходах материнських порід.
Узкоколосий і шірококолосий Житняка дещо по-різному ставляться до грунту.
Узкоколосий житняк зустрічається зазвичай на светлобурих, бурих і каштанових суглинках, часто-на солонцюватих. Шірококолосий житняк здебільшого приурочений до светлокаштановим і каштановим суглинках, а в пустельних степах спускається в степові западини і поселяється по окраїнах лиманів.
Житняк дуже довговічний. Поступово зменшуючи свої врожаї, він не випадає з посівів протягом десяти і більш...
