ємство отримало нульову економічний прибуток. Приймемо, що звітний рік - 2006, а базовий - 2005. p align=center> ПП = Rпр * В = Rпр * МВ * Ч (27)
Проведемо трехфакторной аналіз методом ланцюгових підстановок
Обчислимо значення чистого прибутку за базовими показниками:
ЧП0 = ч0 * МВ0 * Rпр0
ЧП0 = 420 * 13235 * 0,01 = 55587 (руб)
Вплив на чистий прибуток зміни середньооблікової чисельності робітників:
ЧПч = Ч1 * МВ0 * Rпр0
ЧПч = 430 * 13235 * 0,01 = 56910,5 (руб)
О”ЧПч = ЧПч - ЧП0 = 56910,5 - 55587 = 1323,5 (руб)
У результаті збільшення середньооблікової чисельності робітників на 10 чоловік у звітному році в порівнянні з базисним, чистий прибуток виріс на 1323,5 руб.
Вплив на чистий прибуток зміни середньомісячної вироблення робітників:
ЧПмв = Ч1 * МВ 1 * Rпр0
ЧПмв = 430 * 15633 * 0,01 = 67221,9 (руб)
О”ЧПмв = ЧПмв - ЧПч = +67221,9 - 56910,5 = 10311,4 (руб)
У результаті збільшення виробітку на 2398 руб./чол у звітному році за порівняно з базисним відбулося збільшення чистого прибутку на 10311,4 руб.
Вплив зміни рентабельності продажів на величину чистої виручки:
ЧПRпр = Ч1 * МВ 1 * Rпр1
ЧПRпр = +430 * 15633 * 0 = 0 (руб)
О”ЧПRпр = ЧПRпр - ЧПмв = 0 - 67221,9 = -67221,9 (Руб)
У результаті зниження рентабельності продажів на 0,01 у звітному році за порівняно з базисним чистий прибуток зменшився на 67221,9 руб.
О”ЧП = 0-55587 = -55587 (руб)
О”ЧП = О”ЧПч + О”ЧПмв + О”ЧПRпр
1323,5 + 10311,4 - 67221,9 = -55587 (руб)
Зведемо результати аналізу в таблицю 2:
Таблиця 2
Результати факторного аналізу
Фактори
Зміна
Вплив на чистий прибуток
Зміна у%
(+/-)
Чисельність
10
1323,5
+2,38
Вироблення
2398
10311,4
+18,55
Рентабельність продажів
-0,01
-67221,9
-120,93
Чистий прибуток
-55587
-
100
На основі проведеного факторного аналізу з'ясовано, що отримання нульової економічного прибутку у звітному періоді, головним чином відбулося за рахунок зниження рентабельності продажів. У звітному році в порівнянні з базисним відбулося збільшення собівартості продукції, що випускається, що спричинило за собою зниження валового прибутку, прибутку від реалізації та за вирахуванням обов'язкових податків і зборів це призвело до зниження чистого прибутку і доведення її до нульового показника. Але варто відзначити, що нульова прибуток не говорить про розпаді виробництва, вона думаєте, що виробництво повністю окупає себе, але не має вільних коштів.
Також варто звернути увагу на фондові показники підприємства. У звітному році фондовіддача знизилася на 3,3, що говорить про те, що підприємство отримає менше виручки з кожної гривні вкладеного в ОПФ. І відповідно, зворотна величина - фондомісткість збільшилася на 0,03 і, показує, що в звітному році велика величина ВПФ витрачена на те, щоб отримати 1 рубль виручки. Також у звітному році порівняно з попереднім відбулося зростання короткострокового кредиту на 203 204 руб.
2.2 Аналіз якості продукції
В
2.2.1 Аналіз якості сировини та продукції
Важливою умовою випуску якісної хлібопекарської продукції є відповідність якості сировини, напівфабрикатів і готової продукції вимогам нормативної документації. Тому працівники заводу повинні вміти проводити мінімальний контроль якості сировини, напівфабрикатів і готової продукції.
Схема лабораторного контролю в умовах заводу включає наступні етапи:
1. Вхідний контроль за якістю сировини, що поступає, а саме:
- контроль супровідних документів, що підтверджують якість сировини;
- органолептична оцінка якості сировини, що надходить;
- визначення основних фізико-хімічних показників якості сировини (Вологість, кількість і якість клейковини). p> 2. Вибірковий контроль вологості і кислотності тіста, закваски, інших напівфабрикатів.
3. Контроль якість готової...
