обліку використовують три групи вимірників. У синтетичних рахунках, що відображають рух товарно-матеріальних цінностей, облік ведеться в грошових і натуральних вимірниках, тобто в кількісно - сумовому вираженні.
Між синтетичними і аналітичними рахунками існує прямий зв'язок. Обороти і залишки всіх аналітичних рахунків повинні дорівнювати оборотам і залишку синтетичного обліку, в розвиток якого вони ведуться. [28, c. 47]
Для обліку витрат і виходу продукції тваринництва призначений рахунок 20 субрахунок 2 «Тваринництво» аналітичний рахунок «М'ясне скотарство». За своєю техніко-економічній характеристиці рахунок 20 субрахунок 2 «Тваринництво» Калькуляційний, операційний, по відношенню до балансу активний. За дебетом рахунка відображаються фактичні витрати, а по кредиту - вихід продукції, отриманої протягом року з коригуванням її в кінці.
Коригування собівартості означає доведення планової собівартості до фактичної методом «червоного сторно» або додаткового запису.
На даному рахунку обчислюється фактична собівартість продукції (робіт, послуг) основного виробництва. Протягом року прямі, елементні витрати враховуються безпосередньо на рахунку 20 «Основне виробництво» на підставі первинних документів в собівартість конкретних видів продукції (робіт, послуг). Непрямі, комплексні витрати включаються до собівартості продукції на даному рахунку шляхом розподілу. Даний субрахунок по відношенню до балансу є активним, тобто за дебетом відображають фактичні витрати з утримання тварин, а по кредиту - відбивають вихід продукції.
Згідно з методичними рекомендаціями з бухгалтерського обліку на виробництва собівартості продукції в сільськогосподарських організаціях об'єктом обліку в м'ясному скотарстві є:
основне стадо;
тварини на вирощуванні та відгодівлі (молодняк поточного року народження) молодняк народження минулих років до переведення в основне стадо, дорослі тварини, вибракувані з основного стада і поставлені на відгодівлю. Зв'язку з наведеним переліком об'єктів ведеться аналітичний облік. [12, п. 38]
Облік витрат у тваринництві в СВК «Бай-Хол» ведеться в розрізі наступних статей витрат:
. Оплата праці з відрахуваннями на соціальні потреби. У першій статті враховують основну та додаткову оплату праці працівників тваринництва, зайнятих безпосередньо на обслуговуванні даного виду або групи тварин. За цією ж статтею враховують суми відрахувань на соціальне страхування, включаючи відрахування до Пенсійного фонду та медичне страхування. Дебет рахунку 20 Основне виробництво »субрахунок 2« Тваринництво »Кредит рахунків 70« Оплата праці », 69« Відрахування на соціальні потреби ».
. Корма. По цій статті враховують витрату кормів власного виробництва та покупних на утримання даного виду (групи) тварин. Витрата кормів по даній статті відображають у їх балансовій оцінці: перейшли з минулого року - за фактичною собівартістю. Дебет рахунку 20 «Основне виробництво» субрахунок 2 «Тваринництво» Кредит рахунку 10 «Матеріали».
. Засоби захисту тварин. Вироблені витрати в поточному році враховують по планової собівартості з коригуванням у кінці року до фактичної; покупні - за цінами придбання включаючи витрати з доставки в господарство. Дебет рахунку дебет рахунку 20 «Основне виробництво» субрахунок 2 «Тваринництво» Кредит рахунку 10 «Матеріали».
. Нафтопродукти. Сюди включаються витрати на всі види палива, використовуваного безпосередньо в технологічному процесі. Витрати на паливо расходуемое на опалення приміщень, враховуються в статті загальногосподарських витрат. Дебет рахунку 20 «Основне виробництво» субрахунок 2 «Тваринництво» Кредит рахунку 10 «Матеріали» субрахунок 3 «Нафтопродукти».
. Електроенергія. Сюди включаються витрати всіх видів енергії покупної або власного вироблення, використовуваної в технологічному процесі. Дебет рахунку 20 «Основне виробництво» субрахунок 2 «Тваринництво» Кредит рахунку 23 «Допоміжне виробництво».
. Зміст основних засобів. Сюди включаються витрати на амортизацію і ремонт устаткування і транспортних засобів, на експлуатацію устаткування (мастильні та обтиральні матеріали, заробітна плата з відрахуванням на соціальне страхування допоміжних робітників, обслуговування обладнання), інші витрати пов'язані з утриманням та експлуатації обладнання; Дебет рахунку 20 «Основне виробництво» субрахунок 2 «Тваринництво» Кредит рахунку 10 «Матеріали».
. Роботи та послуги. Призначено для обліку виконаних у тваринництві робіт і послуг допоміжних виробництв і сторонніх організацій. Дебет рахунку 20 «Основне виробництво» субрахунок 2 «Тваринництво» Кредит рахунків 23 «Допоміжне виробництво», 60 «Розрахунки з...
