(принципи) діяльності фермерських господарств.
Головне - самостійність у господарюванні. Фермери - господарі, постійно ризикують, бояться В«прогорітиВ», збанкрутувати. Тому фермери мають досить високий загальноосвітній рівень, багато з них (75%)-випускники сільськогосподарських коледжів. Вони досконало володіють технікою, економікою і маркетингом. Кожен фермер - він же і агроном, і інженер, і бухгалтер, і керівник господарства. Господарські рішення, коли сіяти, коли збирати, коли вносити добрива і які - справа тільки фермера, на нього лягає вся відповідальність за свою діяльність. У цих цілях він широко використовує комп'ютери, послуги численних інформаційних служб. Майже 60% фермерів - користувачів персональних комп'ютерів - люди у віці від 25 до 45 років. Незважаючи на досить високий освітній рівень, всі фермери з грудня по квітень проходять навчання на різних курсах і семінарах, де вони навчаються всього нового, що дозволяє вистояти їм у конкурентній боротьбі.
Основою раціональної організації фермерських господарств є: точний облік, правильне планування виробництва і своєчасне прийняття управлінських рішень. Добре поставлений облік забезпечує своєчасну інформацію про витратно-прибуткових підсумки, необхідних для планування діяльності ферми, для розрахунків з податками, отримання кредиту, підготовки ділових угод та інших цілей. Виробничо-фінансовий план необхідний для правильної організації та контролю за діяльністю ферми, для отримання кредиту та прийняття інших управлінських рішень. Він включає 4 основні розділи:
-визначення балансової вартості ферми;
план по тваринництву, який забезпечує не тільки відтворення тварин, а й краще використання кормів і природних кормових угідь по відношенню до економічно вигідною рільничої програмі;
план з рослинництва, який враховує продуктивність землі з урахуванням технології обробітку сільськогосподарських культур, застосування добрив і хімікатів, потреби в кормах тваринницької галузі;
планування грошових витрат і доходів. При цьому, природно, доходи повинні перевищувати витрати настільки, щоб бізнесом було вигідно займатися.
3. Надійна техніка та високий рівень механізації виробничих процесів. В умовах найгострішої конкуренції попитом користується тільки найсучасніша, продуктивна, надійна та економічна техніка. Трактор служить 25 років при середньому віці 12 років. Причому, випускається все більше моделей тракторів з електричним та електронним управлінням гідравлічними системами. Сьогодні промисловість пропонує фермерам 34 моделі самохідних, 8 моделей причіпних комбайнів. Кожен фермер має в середньому один зернозбиральний комбайн і 3-5 тракторів різного класу. При формуванні агрегатів намагаються більш повно використовува...