вколишня температура). Потреба корів у калії особливо зростає в умовах спекотної погоди (35 В° С) з 0,8% до 1,6%, при цьому для збереження балансу електролітів рівень натрію в раціоні слід одночасно збільшувати до 0,7% (при нормі 0,4 %). Молодняк тварин і птиці відчуває значно більшу потребу в калії, ніж дорослі особини. Тому в раціони з високим вмістом зерна рекомендують вводити протеїнові добавки, багаті калієм. Достатня кількість калію міститься в сіні, силосі і траві на пасовиську. Досить часто в раціонах тварин зустрічається дефіцит натрію, тому необхідний постійний контроль за його рівнем у раціоні. Для заповнення дефіциту натрію застосовують різні добавки цього елемента, головним чином хлорид натрію (кухонна сіль). Сіль повністю задовольняє потребу тварин і в хлорі, і до того ж є смаковий добавкою. Однак недостатність хлору в звичайних умовах малоймовірна, оскільки потреба в ньому тварини значно менша, ніж в натрії. Як показали дослідження, БД хлору для птиці, свиней і жуйних з хлоридів натрію, калію, амонію і кальцію була високою. p align="justify"> Не менш помітну роль в годівлі тварин зіграє сірка. Потреба в сере задовольняється головним чином за рахунок амінокислот, які містять сірку. Засвоюваність тваринами сірки з натуральних кормів знаходиться в межах 25-70% і залежить від їхнього джерела, якості протеїну, структури раціону і наявності в ньому небілкових сполук азоту. У дослідах на високопродуктивних коровах встановлено, що засвоєння сірки в середньому становить 58%. При силосному типі відгодівлі у бичків засвоюваність цього елементу складає 62%, при Сінажний відгодівлі на зелених кормах - 72-74%. p align="justify"> Значне місце в годівлі тварин займають мікроелементи. До них належать залізо, мідь, цинк, марганець, кобальт, йод, селен. Що стосується заліза, то у дорослих особин недостатність цього елемента зустрічається рідко у зв'язку з його високим вмістом у рослинних кормах і хорошою засвоюваності. Нестача заліза часто зустрічається у вагітних і тварин у період лактації, а також у молодняку, особливо у поросят-сисунів. Поросята в перші дні життя здатні засвоювати значну кількість заліза. Однак поки ще не знайдено дешевих, нешкідливих і високоефективних джерел даного елемента для перорального застосування. Встановлено лише, що підгодівля свиноматок сульфатом заліза в дозі 2 г/кг у розрахунку на залізо за тиждень до опоросу і впродовж трьох тижнів подсосного періоду підвищує забезпеченість організму цим елементом, збільшує вміст заліза і міді в молоці в 1,4-1,8 рази. Збагачення комбікорму свиноматок залізом сприяє профілактиці анемії поросят, підвищує інтенсивність їх росту і економічно більш вигідно, ніж внутрішньом'язове введення поросятам ферроглюкин. Встановлено, що у птиці та свиней залізо добре засвоюється з сульфатів, хлориду, глюконату, а погано всмоктується з карбонатів, пірофосфатів і практично недоступно всім видам тварин з оксидів. Залізо добре засвоюється свинями з пшениці та продуктів ї...
