шуємо на коридори і вантажно-розвантажувальні роботи (20-25%): 365 +73 = 438 м 2 .
Список джерел
1 Кленогіна, Т.В. Розробка технологічної частини дипломного проекту: навчальний посібник. У 2 ч. ч. 1. /Т.В. Кленогіна, Р.З. Григор'єва, В.А. Волкова: КемТІПП. - Кемерово, 2003. - 68 с. p align="justify"> Кленогіна, Т.В. Розробка технологічної частини дипломного проекту: навчальний посібник. У 2 ч. ч. 2. /Т.В. Кленогіна, Р.З. Григор'єва, В.А. Волкова: КемТІПП. - Кемерово, 2003. - 123 с. p align="justify"> Денисова Р.С. Мільйон меню. - М.: В«АркараВ», 2001. - 442 с. p align="justify"> Матвєєва І.М. Журнал "1000 радВ». - 2007. № 2, с. 18-19
Сметаніна Т.Л., Григор'єва Р.З. Рекомендації до виконання курсового проекту з дисципліни В«Технологія продукції громадського харчування, навчальний посібник, Кемеровський технологічний інститут харчової промисловості. - Кемерово, 2012.-30 с. br/>
