опляних, шовкових і простих (не призначених для переробки під сукно) вовняних тканин, фуеро згадує сукновалов і сукноделов. Останні ткали основу для сукна, передавали її сукновали для валяння і стрижки, а потім фарбували готове сукно. Сукновал відповідав за якість роботи перед сукноделов, а сукноделов - перед замовником / 7, с.54 /.
Звідки ж бралася пряжа, яку отримували від замовника ткач і сукноделов? Прямо про це в фуеро не сказано, проте зі статті II, 32 ясно, що прядіння і ткацтво нерідко здійснювалися городянками (і, ймовірно, селянками) будинку, як підсобний промисел. У кастильском місті практикувалося також розчісування та прядіння вовни за винагороду / 8, с. 72 /.
Безпосередньо про технології текстильного ремесла в фуеро сказано також дуже небагато. Порівняно повну інформацію ми маємо лише щодо виготовлення сукна. Основу для нього ткали на четирехпедальном верстаті, який для того часу був зразком передової текстильної техніки. На такому верстаті працювали удвох.
Судячи з описаної в фуеро технології, основа для сукна повинна була виходити високоякісною. Після механічної обробки сукно піддавалося вичинці спеціальним складом, куди входили жири і особливий сорт глини. Потім сукно сушили на спеціальному верстаті. Після стрижки сукно фарбували, причому, щоб уникнути шлюбу, заборонялося в одному чані фарбувати більше трьох шматків сукна одночасно. Судячи з митного тарифу Куенки, згадуються різні барвники, можна укласти, що в місті виробляли сині, блакитні, білі, чорні, жовті, червоні тканини різних відтінків. Поряд з відносно дешевими пігментами, які могли виготовлятися з місцевих рослин (сумах, чорнильний горіх, шафран), використовувалися і дуже дорогі барвники (індиго, кошеніль та ін.) Чи тільки сукна виготовлялися в Куенці? Очевидно, немає. Крім вовняних, там робили лляні, конопляні, шовкові тканини. При арабах в Куенці виробляли вовняні килими високої якості. З XIII в. про це ремесло вже не збереглося згадок, проте в деяких інших містах Центральної Іспанії килими продовжували робити і після кастильського завоювання. У Моліні, Алькала де Енарес, Мадриді виготовляли грубе сукно та інші вовняні тканини / 22, с. 55 /.
Питання про організацію ремесла ми вже почасти торкнулися. Розглянемо більш докладно характер взаємин майстра і замовника. Вище вже згадувалася точка зору, згідно з якою фуеро Куенки і споріднені йому пам'ятники фіксують відносно низьку щабель розвитку ремесла - роботу не на ринок, а на замовлення. Крім міркувань джерелознавчого характеру, такої думки можна протиставити і дані, що містяться безпосередньо в тексті фуеро. Дійсно, замовник фігурує майже в усіх нечисленних статтях законодавства Куенки, присвячених ремеслу. Але яка його справжня роль у виробництві? Він запрошує майстра для будівництва будинку, мосту, млини, доручає йому переписати книгу, підкувати коня або мула, виготовити ювелірний виріб, зшити одяг, взуття, хутряну річ. Неважко помітити, що все це роботи, які в силу свого характеру робилися переважно на замовлення. Однак і в цих статтях є вказівки про роботу ремісників на ринок. Так, у статті XLII, 4 описано два типи діяльності ремісника-коваля: з одного боку, він виготовляє виріб до певного дня, за домовлену ціну і, мабуть, з матеріалу замовника. З іншого боку, з тексту ясно, що він міг робити різну продукцію (лемеші, коси, ножі) на продаж. На продаж виробляють свою продук...
