Прованська олія (Oleum Olivarum) застосовується при гіперацідному гастріті, віразковій хворобі шлунка, жовчнокам «яній хворобі, при отруєннях (вжівають поперемінно з теплою водою и з теплим молоком), як легкий проносна засіб при запорах, як основа для лініментів та других галенових препаратів та як Розчинник для препаратів, Які Використовують у вігляді ін »єкцій (камфора, препарати статево гормонів та їхніх аналогів ТОЩО). Як зовнішній засіб олію Використовують при потертостях, укусах бджіл, ос и джмелів. Прованська олія має Високі харчосмакові якості, вжівається в їжу и для виготовлення особливо ЦІННИХ консервів. Технічну олію Використовують у міловарінні ТОЩО. Плоди споживай консервований и засолення. У народній медицині настої з свіжого або сухого листя рослини корістуються репутацією ефективного гіпотензівного засоби. Настій Із свіжого листя Діє ефектівніше, чем Із сухого. Гіпотензівні Властивості екстрактів Із листя маслини підтверджено експериментально СПОСТЕРЕЖЕННЯ. Введення екстракту всередину зумовлює у дослідних тварин зниженя артеріального лещата, Підвищення діурезу, уповільнення перистальтики кишечника, порідшання и поглиблення дихання. З готові аптечні препаратів Використовують цістенал, холагол и оліметін. Останній застосовують як жовчо-і сечогінній, спазмолітічній та протізапальній засоби при лікуванні и для профілактікі нірковокам «яної и жовчнокам» яної хвороби. [12]
Застосування в медицині Кращі сорти Олії вжівають в ліках для внутрішнього вживання, в емульсіях як обволікаюче, пом «якшувальне и ніжне проносна засобой при жовчно-кам» яній хворобі. Крім того, его Використовують як Розчинник Деяк лікарськіх Речовини, призначеня для підшкірного и внутрішньом «Язов введення. «Дерев» яну » олію Використовують зовнішньо як основу для мазей, пластірів. [9]
Застосування в народній медицині У народній медицині олію маслини застосовувалі як проносна при замках, як болезаспокійліве при шлунково кольках, антитоксичність при отруєннях (поперемінно з теплим молоком и теплою водою), зовнішньо - при забіттях, укусах бджіл, ос. У експеріменті Було показано, что екстракт маслини при внутрішньому введенні тваринам віклікає зниженя артеріального лещата, что пояснюється впливим на періферічні посудину, підвіщує діурез, уповільнює перистальтику кишечника, урежаєт и погліблює дихання. Екстракт Зі свіжого листя актівнішій, чем з сухих. У Деяк странах їм лікують гіпертонічну хворобу. [13]
маслинової олія: склад, Властивості,! застосування и Лікування.
Склад
Це жиру олія, до складу Якої входять гліцеріді олеїнової (до 80%), пальмітінової (до 10%), стеарінової (5-8%), лінолевої та других кислот. Деякі сорти маслінової Олії містять 13-25% твердих трігліцерідів, до 5 мкг токоферолів, каротіноїді.
Застосування.
Що щороку в лістопаді, после свята Всіх Святих, ПОЧИНАЄТЬСЯ збір оливок, что Найкращим є ручний збір, ТОМУ ЩО такий збір дозволяє оливкам НЕ тріскатіся и НЕ окіслюватіся на повітрі, что однозначно погіршує Якість масла, одержуваного з них.
Причому, годині между збором и віджіманням має пройти якомога менше. 1л масла виходе з 10 - 15 кг оливок. Найбільш ціннім и корисностей є найперш холодний віджімання. Его кислотне число, за Яким можна судити про Якість масла, становіть 1. Позначення таких чисел винне обов «язково ...