нішній момент буде збільшення обсягів випуску продукції, розширення асортименту та збільшення каналів реалізації. Статутний капітал товариства складає 130 тис. руб. Усі акції товариства є іменними, всі розміщені акції є звичайними, при цьому 51% акцій розподілений серед колективу працівників заводу, 49% серед сільгоспвиробників Сокольського району. Асортимент продукції, що випускається - 32 види молочної продукції, у т. ч. 6 видів твердих сирів. Основні види продукції, що виробляється: масло тваринне та спреди, продукція з незбираного молока, (молоко і кефір 2,5% жирності, молоко 3,2% жирності, молоко пряжене 4% жирності, сиру жирні і знежирені, сирні вироби), сири тверді 50% і 45% жирності, сири плавлені, сири м'які. Вироблену молочну продукцію завод реалізує населенню Сокольського району через роздрібну та м. Нижнього Новгорода через оптову торгівлю. У селищі Сокільське розташовано 5 магазинів: 3 магазини в оренді і 2 у власності ВАТ В«Сокольський молокозаводВ». Молочна продукція повинна поставлятися в інші населені пункти. Для цього необхідний пошук можливих шляхів зниження витрат на транспортування і виробництво продукції. Виробництво буде налагоджено працювати в тому випадку, коли буде добре скоординована система управління, функціональна залежність відділів бухгалтерії, маркетингу, відділу кадрів. Керуючий персонал повинен бути зацікавлений в розробці нових технологій для поліпшення якості своєї продукції. На ВАТ В«Сокольський молокозаводВ» до цих пір немає менеджера, і це в свою чергу негативно позначається на роботі підприємства. Основні обов'язки менеджера виконують директор підприємства і завідуюча виробництвом.
На заводі діють цехи основного виробництва: суцільномолочний, олійниця, сирний і цех морозива. До допоміжних і обслуговуючим цехам відносяться: котельня, електро-компресорний цех, автогараж, лабораторія. На молокозаводі використовується лінійно-функціональна організаційна структура.
Аналіз економічного стану підприємства показав, що найбільшу питому вагу в структурі продукції займає продукція з незбираного молока (80,8% у 2007р і 78,3% в 2006р), а так само сир і сирні вироби. Виробництво всієї молочної продукції знизився на 641 тонн, або ж на 22,5%. При аналізі динаміки основних фондів підприємства відзначається надходження в 2007 році транспортних засобів на суму 36 тис. руб. і виробничого інвентарю на суму 27 тис. руб., у 2006 році за цими ж видами основних засобів надійшло на суму 117 тис. руб. Вибуття основних засобів за два роки на підприємстві не спостерігалося.
Аналіз ефективності використання основних виробничих фондів показав, що середньорічна вартість основних виробничих фондів зросла, виручка від продажу товарів, робіт і послуг знизилася, чисельність працюючих зменшилася на 11 осіб. Тому фондовіддача знизилася в 2007р в порівнянні з 2006р на 4%, а фондомісткість, природно, зросла, фондоозброєність зросла на 24,4 рубля.
Розглядаючи дані балансу молокозаводу, приходимо до висновку, що у підприємства збільшились позикові кошти на кінець року на 1762 тис. руб., дебіторська заборгованість знизилася, зате збільшилася незавершене будівництво, і збільшився непокритий збиток минулих років, хоча в 2007р отримана, хоч і не велика, але прибуток. Оборотні активи збільшилися на 36,7%. Це зумовлено збільшенням виробничих запасів і готовою продукцією. Кредиторська заборгованість зменшилася на 16,2%. Для розрахунків з господарствами - постачальниками підприємство змушене залучати кредити у банку на суму 5800 тис. руб. на пільгових умовах. За користування кредитами заплачено 1117 тис. руб. p> На ВАТ В«Сокольський молокозаводВ» спостерігається також тенденція зростання тривалості оборотів дебіторської заборгованості і зниження тривалості кредиторської заборгованості. Це говорить про скороченні грошових ресурсів організації, що може незабаром призвести до суттєвих труднощів з платоспроможністю і можливою вірогідністю покриття своїх боргів перед постачальниками.
Інформаційна система управління на підприємстві складається з організаційно-розпорядчих документів (колективний договір), регламентує документації (положення про підрозділи). Діяльність перших осіб організації та їх заступників регламентується її Статутом, а керівників підрозділів - Положеннями про них.
Основними законодавчими актами, що регулюють трудові відносини, є: Цивільний кодекс РФ, Трудовий кодекс РФ, Закон РФ В«Про колективних договорах і угодах В», Закон РФВ« Про зайнятість населення в Російської Федерації В», Закон РФВ« Про порядок вирішення колективних трудових спорів (конфліктів) В», Указ Президента РФВ« Про соціальне партнерство і вирішенні трудових спорів (конфліктів) В»та ін
ВАТ В«Сокольський молокозаводВ», як і всі інші підприємства, представляє як бухгалтерську, так і статистичну звітність.
Одним з перспективних напрямів вдосконалення системи управління підприємством є впровадження комп'ютерного обліку, організація а...
