ат. Значні зміни відбулися в частці собівартості реалізованої продукції - збільшення на 5,5%, частка валового прибутку знизилася на 5,5%, частка прибутку від реалізації знизилася на 6,0%, частка прибутку від поточної діяльності знизилася на 7,6%, частка прибутку до оподаткування знизився на 8,5%, частка чистого прибутку знизилася на 6,9%. У 2013 році в порівнянні з 2012 роком відбулися зміни в структурі доходів і витрат. Значні зміни відбулися в частці собівартості реалізованої продукції - збільшення на 4,7%, частка валового прибутку знизилася на 4,7%, частка прибутку від реалізації знизилася на 5,3%, частка прибутку від поточної діяльності знизилася на 5,8%, частка прибутку до оподаткування знизився на 8,6%, частка чистого прибутку знизилася на 7,3%.
У 2012 році в порівнянні з 2011 роком відбулося зниження звітного прибутку на 20984 млн р., у тому числі за рахунок впливу коефіцієнта зміни прибутку - зниження на 12014200000 р., за рахунок зміни рентабельності реалізованої продукції - зниження на 21328100000 р., за рахунок зміни собівартості - збільшення на 42358330000 р ..
У 2013 році в порівнянні з 2012 роком відбулося зниження звітного прибутку на 48355 млн р., у тому числі за рахунок впливу коефіцієнта зміни прибутку - зниження на 21513300000 р., за рахунок зміни рентабельності реалізованої продукції - зниження на 32905800000 р., за рахунок зміни собівартості - збільшення на 6064145000 р.
У 2012 році в порівнянні з 2011 роком рентабельність продукції знизилася на 3,9%, рентабельність продажів - на 0,2%, рентабельність основних виробничих засобів - на 54,5%. У 2013 році робота організації нерентабельна.
Проведений аналіз показав, що рентабельність організації знаходиться на недостатньо високому рівні, а в 2013 році робота організації нерентабельна.
Для підвищення доходу і рентабельності організації необхідно провести ряд заходів.
3. Шляхи збільшення доходів і прибутку ВАТ «Гомельський м'ясокомбінат»
. 1 Шляхи та резерви зростання доходів і прибутку ВАТ «Гомельський м'ясокомбінат»
Прибуток - це економічний показник, який постійно змінюється під впливом різних факторів. Основними з них є зростання обсягу реалізації продукції і зниження її собівартості.
Для підвищення прибутку і рентабельності організації необхідно провести ряд заходів.
В організації необхідно переглянути політику збуту продукції.
Політика в області якості підприємства спрямована на підтримання передового досвіду у виробництві якісної, безпечної, конкурентоспроможної продукції, що задовольняє всім запитам споживача.
Вся продукція «Гомельського м'ясокомбінату» відповідає вимогам технічних нормативно-правових актів.
На підприємстві впроваджені:
система менеджменту якості відповідно до вимог міжнародних стандартів серії ISO 9000;
система якості виробництва сирокопчених і варено-копчених ковбас на основі аналізу ризиків і критичних контрольних точок НАССР;
система управління навколишнім середовищем при виробництві ковбасних виробів, продуктів з м'яса і напівфабрикатів відповідно до вимог СТБ ІСО 14001-2005;
систему управління охороною праці при виробництві м'ясних продуктів відповідає вимогам СТБ 18001-2009.
Контроль за якістю та безпекою продукції здійснюється власними виробничо-технологічної та радіометричної лабораторіями, які акредитовані в системі акредитації Республіки Білорусь.
Підприємство постійно бере участь у різних вітчизняних і зарубіжних виставках, конкурсах. Продукція комбінату неодноразово нагороджувалася медалями, відзначалася дипломами, сертифікатами «Густ», «Найкращі товари РБ», «Краща продукція».
. Міжнародна виставка ПРОДЕКСПО - 2012 в Москві
Вирізка Віденська с/к - золото
Ковбаса сиров'ялена салямі Свиняча в/с - золото
Ковбаса варено-копчена салямі Сервелат Фінський в/с - срібло
. Густі +2012 (травень) переможці
Ковбаса в/к Московська в/с
Продукт зі свинини Закуска Беконна к/в
. Найкращі товари РБ 2012
Ковбаса в/к салямі Посольська люкс в/с
Ковбаса п/к м'ясна «З дичини смак б/с
Чіпси курячі
. Краща продукція 2012 переможці
Ковбаса в/к салямі Посольська люкс в/с
Солонина з полендвіци «Традиційна» с/в
Солонина Вишукана с...
