Батон «Нива» в/с упак. в плівку; Хліб селянський подовий 1с; Хліб селянський подовий 1с в упак.Дієтічні вироби: Хліб білковій київський формовий в/с в упаковці; Хлібці «гречани»; Хлібці «житні»; Хлібці «пшеничні» .Хлібобулочні вироби: Булки дніпропетровські в/с упак. в плівку; Булочки Здобні в/с упак. по 2 шт .; Витушка листковий з повидлом в/с упакована в плівку; Плюшки московські в/с упаковані в плівку; Булочки Малятко 1с упак. по 4 шт .; Булочки Малятко 1с упак. по 8 шт .; Рогалики Студентські в/с (кунжут) в упак. по 2 штуки; Рогалики Студентські в/с (кунжут) в упак. по 6 штук; Рогалики з висівками Київські 1с в упаковці; Булочки слів янські 1с упаковані по 6 шт.Кондітерські вироби: Кекс «Насолода»; Кекс «Сонечко»; Кекс «До чаю»; Ягідній кошик з" вишнями; Ягідній кошик з" малиною; Ягідній кошик з" Журавлина; Ягідній кошик з" Чорниця.
Отже, ширина товарного асортименту - всі СГП, Які були розглянуті вищє, тобто 4 СГП. Насіченість 1-го СГП (найглібша) - хліб - ставити 580 найменування товарів. Насіченість 2-го СГП - дієтічні вироби - 70 найменування, что є найкоротшім СГП. СГП - хлібобулочні вироби - насіченість товарного асортименту становіть 470 відів. 4-е СГП - кондитерські вироби включаються 460 найменувань товару.
Розрахунок раціональності Структури асортименту наведень в табл.3.7.
Таблиця 3.7
Вихідні дані для оцінювання раціональності Структури асортименту продукції ВАТ «Київхліб» за 2009 рік
№ п/пНайменування товарних групПітома вага чистого доходу від реализации шкірного вироб (групи) в Загальній чістій ??віручці від реализации% Рента-бельність продукції,% Ранг за Пітом вагою, РвРанг за рентабельність-ністю, Рр ( Рв-Рр) Квадрат різниці рангів1.Хліб36,819,811002.Дієтічні віробі81743113.Хлібобулочні віробі20,610,334-114.Кондітерські віробі34,618,72200Всього: 100,00 --- - 2
Кількісно степень раціональності Структури асортименту оцінюється помощью коефіцієнта кореляції рангу випуску та рангу рентабельності за такою формулою:
,
де Рв - ранг конкурентної позіції;
Pр - ранг рентабельності;
n - Кількість позіцій асортименту.
Коефіцієнт кореляції рангів змінюється від - 1,0 до +1,0 (з підвіщенням рангу одного з параметрів ранг Іншого параметру має тенденцію до зниженя). При раціональній структурі асортименту має місце сильний позитивний звязок между ОБСЯГИ виробництва продукції та рентабельністю, тобто
Кр? 0,6-0,7.
У нашому випадка ОТРИМАНО позитивний зв язок между цімі параметрами (значення коефіцієнта кореляції дорівнює 0,8), что свідчіть про раціональну структуру асортименту підприємства І, як наслідок, здатність Певнев мірою задовольніті спожи потенційніх спожівачів.
Аналіз проведених розрахунків свідчіть, что дослідження сегментації Сайти Вся та постійне зіставлення ціх результатів безпосередно з асортиментного політікою спріятімуть покращання Структури асортименту підприємства, підвіщенню его конкурентоспроможності, розвитку его виробничої ДІЯЛЬНОСТІ, что дасть можлівість більш повно задовольніті вимоги спожівачів.
Для того щоб продукту праці дива товаром, Йому необходимо пройти трівалій шлях. Шлях розвитку товару в маркетингу можливо представіті у виде «маркетінгової цибулини» товару, складається з трьох рівнів:
) товар, як задум;
) реальне виконан товару;
) товар з підкріпленням.
? 1 куля - в центрі товару находится его ядро ??або «товар за задумом». ВІН візначає потребу, якові Сейчас товар может задовольніті.
Хліб - один з основних продуктів харчування людини. Потреба в ньом становіть від 300 до 500 г на добу, перелогових від віку людини, характеру праці. Цінність хліба в тому, что ВІН містіть почти всі пожівні Речовини, необхідні людіні. Важлива Показники біологічної цінності хліба є вміст у ньом вітамінів. Хліб - основний джерело вітамінів групи В, РР, Е. З мінеральних Речовини у ньом є фосфор, кальцій, залізо, магній та ін. Енергетична Цінність хліба й достатньо висока. Так, 100 г хліба Забезпечує около 35% спожи організму в ЕНЕРГІЇ. Хліб почти на половину задовольняє потребу людини у вуглеводи, на третина - в білках.
? 2 куля - Включає в собі безпосереднє создания товару, забезпечення доставки до місця призначення, зберігання, безпечне использование, якість продукції, дизайн, упаковка.
Компанія Київхліб виводу на столичний ринок печиво Вушка в новій, 300- грамовій упаковці.Продукція в стильному кошику є новиною для Компанії и поки НЕ має аналогів на столичному ринк. Ее Преимущества - зручність, ефектні...
