. Для прискореного підвищення родючості даних грунтів необхідно застосовувати цілий комплекс агротехнічних заходів.
Ботаніко-біологічні особливості ячменю
Зерно ячменю має високими кормовими якостями і широко застосовується як концентрований корм для всіх видів сільськогосподарських тварин. У середньому зерно містить (у%): води - 13; золи - 2,8; білка - 12; клітковини - 5,5; МЕВ - 64,4; жиру - 2,1.
Серед ярих зернових культур, ячмінь - найбільш скоростигла культура (період вегетації 70 - 100 днів). До тепла ячмінь маловимогливий. Зерно його може проростати при температурі 1 - 2 0 С, поглинаючи до 50% води від маси зерна, причому набухає воно повільно. Невеликі заморозки (до 4 - 5 0 С) сходи ячменю переносять без помітних пошкоджень. У період цвітіння і наливу зерна небезпечні навіть незначні заморозки.
Ячмінь - рослина довгого дня. Проростає 5 - 8 корінцями. Кущиться (через 8 - 12 днів після сходів) сильніше, ніж яра пшениця і овес, утворюючи до 4 - 5 стебел на рослині, з них 2 - 3 продуктивних. Коренева система та її засвоюваних здатність у ячменю відносно слабка.
Як самоопилітель ячмінь нерідко в посуху цвіте ще до виходу колоса з піхви аркуша і закінчує цвітіння до повного виколашіванія.
Слабка засвоюваних здатність коренів, швидке проходження фаз розвитку обумовлює короткий період надходження поживних речовин і підвищену вимогливість ячменю до родючості. Найбільш придатні для ячменю среднесвязние суглинні родючі грунту.
Ця культура солевиносліва і посухостійка. Ячмінь досить економічно витрачає вологу, транспіраціонний коефіцієнт від 350 до 400. до нестачі вологи ячмінь особливо чутливий в фази виходу в трубку - колосіння (критичний період). Досить стійкий до високих температур. З шкідників ячменю небезпечні шведська і гесенская мухи, особливо сильно вражають запізнілі посіви.
Технологія обробітку ячменю
Попередники
Кращий попередник для ярого ячменю - просапні культури (кукурудза, картопля, цукровий буряк), під які зазвичай вносять добрива. Добрими попередниками є також озимі, що йдуть по удобренному чистому пару.
Яровий ячмінь, посіяний після просапних культур, особливо придатний для пивоваріння; в цьому випадку він дасть не тільки високий врожай, а й зерно гарної якості, з високим вмістом крохмалю. Для продовольчих цілей або на корм худобі ячмінь можна висівати після зернових бобових культур, що накопичують в грунті багато азоту.
Ячмінь, будучи скоростиглої культурою, сам служить добрим попередником для ярих, а в деяких районах і для озимих культур. Завдяки раннім строкам збирання ячмінь більш цінний як покривна культура, ніж інші ярові зернові хліба.
Система добрив
Стосовно конкретних умов дози добрив встановлюють з урахуванням агрохімічних властивостей грунту, планованої урожайності та запасу продуктивної вологи в грунті. Фосфорні і ка...
