ого дослідного ділянки ваговим методом. З метою уникнення втрат і зниження якості продукції збір починали, коли на кожній рослині було близько 25% зрілих плодів. p align="justify"> Результати досліджень свідчать, що досліджувані сорти помідорів в умовах дослідних ділянок мали досить високу врожайність. Цьому сприяли фактори навколишнього середовища в теплиці та інтенсивна технологія їх вирощування (табл. 3). br/>
Таблиця 3 - Урожайність різних сортів томата, кг/м 2
Варіант опитаГод ісследованійСреднее за 2009-2011 гг.Процент до контролю,% 2009 г.2010 г.2011 г.Верліока align = "justify"> 05 0,871,070,72
Найнижча врожайність у 2009 році пояснюється від незнання технології формування (вирощування) рослин і від браку коштів на виробництві та це все не сприяло інтенсивному росту рослин помідорів, що і призвело до отримання невисокої врожайності в 1-му і 3-му варіантах досвіду (26,9-36,1 кг/м 2 ).
У 2010 і 2011 роках рослини росли з більш підвищеними знаннями технології і це сприяло підвищенню врожайності томатів. Так, у 2010 році найвищу врожайність показав сорт Кострома (40,2 кг/м 2 ), що перевершувало врожайність у контролі на 11,4 кг /м 2 . Наступний рік вирощування показав, що найкращим за врожайністю були сорти Киржач (45,2 кг/м 2 ) і Кострома (44, 2 кг/м 2 ), що було вище контрольного варіанту на 11,2-11,5 кг/м 2 .
В середньому за роки досліджень сорти Киржач і Кострома були більш врожайними у порівнянні з сортом Верліока. Урожайність в цих варіантах перевершувала контроль на 7,3-10,6 кг/м 2 , або на 25-35%. Новий перспективний сорт Диво мав досить високу врожайність у порівнянні з контролем, яка становила 35,6 кг/м 2 , що на 19 % перевищувало контрольний варіант. Але врожайність цього сорту була нижчою за врожайністю інших досліджуваних сортів, оскільки середня маса плоду була менше цього показника у інших сортів.
Останнім часом надається велике значення отриманню екологічно чистої продукції, тому при проведенні досліджень ми надавали великого значення хімічному складу плодів. Для цього під час збору врожаю відбиралися з кожного варіанту стиглі, характерні для сорту зразки плодів у двох повтореннях, які аналізувалися за біохімічним складом. p align="justify"> Характерною ознакою всіх овочевих культур є високий вміст води в органах, які в...
