Теми рефератів
> Реферати > Курсові роботи > Звіти з практики > Курсові проекти > Питання та відповіді > Ессе > Доклади > Учбові матеріали > Контрольні роботи > Методички > Лекції > Твори > Підручники > Статті Контакти
Реферати, твори, дипломи, практика » Курсовые обзорные » Аналіз господарської діяльності підприємства громадського харчування

Реферат Аналіз господарської діяльності підприємства громадського харчування





justify"> D R = 48 - 52,03 = -4,03%


Отримані результати свідчать про те, що зменшення рівня рентабельності відбулося в зв'язку з підвищенням собівартості продукції. При збільшенні собівартості продукції з 33759 тис. руб. до 50824 тис. руб. рентабельність зменшилася на 52,03%.

Зростання виручки реалізованої продукції на 16227 тис. руб. викликав збільшення рівня рентабельності на 48%.

У підсумку загальна зміна рівня рентабельності в 2002 р. в порівнянні з 2001 р. склало -4,03%. Тобто з кожного гривні, витраченої на виробництво і реалізацію продукції, підприємство стало одержувати прибутку на 4,03 коп. менше у звітному році порівняно з попереднім.

Проведемо аналіз рентабельності виробничого капіталу (П), що обчислюється як відношення балансового прибутку до середньорічної вартості основних засобів (F) і матеріальних оборотних фондів (E):


.


Аналіз будемо проводити аналогічно факторному аналізу рентабельності в попередніх пунктах, тобто методом ланцюгових підстановок. p align="justify"> Зміна рівня рентабельності виробничої діяльності за рахунок зміни величини балансового прибутку:


D Rп = Rусл1 - Rбаз = 2,14% - 5% = -2,86%.


Зміна рівня рентабельності за рахунок зміни середньорічної вартості ОПФ:


D Rф = Rусл2 - Rусл1 = 2,2% - 2,14% = 0,06%


Зміна рівня рентабельності за рахунок зміни середньорічної вартості залишків оборотних коштів:


D Rс = Rотч - Rусл2 = 2% - 2,2% = -0,2%


Загальна зміна рівня рентабельності виробничої діяльності:


D R = Rотч - Rбаз = 2% - 5% = -3%.


Той же результат можна одержати як суму змін за рахунок впливу кожного фактора:


D R = -2,86 + 0,06 + (-0,2) = -3%


За результатами проведеного аналізу можна зробити наступні висновки:

Найбільше зменшення рівня рентабельності виробничої діяльності відбулося в зв'язку із зменшенням величини балансового прибутку. При зниженні величини прибутку на 1049 тис. руб. рівень рентабельності знизився на 2,86%.

За рахунок зменшення середньорічної вартості ОПФ на 1031 тис. руб. рівень рентабельності збільшився на 0,06%.

Збільшення середньорічної вартості залишків оборотних коштів на 3352,5 тис. руб. призвело до зменшення рентабельності за рахунок впливу цього фактора на 0,2%.

Спрощуючи рівняння параболи для ...


Назад | сторінка 17 з 21 | Наступна сторінка





Схожі реферати:

  • Реферат на тему: Статистика собівартості продукції, прибутку і рентабельності
  • Реферат на тему: Аналіз рівня рентабельності підприємства
  • Реферат на тему: Розрахунок вартості основних фондів і рентабельності продукції
  • Реферат на тему: Факторний аналіз рівня рентабельності
  • Реферат на тему: Розробка рекомендацій щодо підвищення прибутку і рівня рентабельності комер ...