ціальними, науково-технологічними, інформаційними, економічними та екологічними.
4 Менеджмент підприємств у сфері АПК полягає в застосуванні технологій управління виробничими процесами та працівниками для досягнення обгрунтованих цілей і завдань.
Особливості менеджменту підприємств АПК полягає в:
- сезонний характер виробництва сільськогосподарської продукції;
- праця і капітал є основними засобами виробництва;
- переваги економічного і соціального плану і сприйнятливість до науково-технічному прогресу великих агропромислових господарств;
- різна навантаження на галузі виробничо-технічного агропромислового сервісу;
- різноманіття форм господарювання.
2. Дослідження технологій управління на підприємствах АПК в Росії і за кордоном
2.1 Зарубіжний досвід управління на підприємствах АПК
Агропромисловий комплекс є найважливішим сегментом економіки багатьох країн світу. До їх числа можна віднести практично всі країни Європейського Союзу, Австралію, Бразилію, Індію, Китай, В'єтнам, Японію, Великобританію і США. Всі ці країни велику увагу приділяють розвитку аграрного сектора та управління у даній області в більшій мірі направлено на досягнення кінцевих цілей, які визначені заздалегідь і пов'язані з досягненням планованих показників.
Основними цілями управління агропромисловим комплексом в зарубіжних країнах є:
) Забезпечення стабільних економічних і соціальних умов для розвитку сільського господарства;
2) Забезпечення населення якісними продуктами харчування за соціально-прийнятними цінами;
) Зниження негативного впливу на навколишнє середовище.
Агропромислова система управління в зарубіжних країнах як і в Росії складається з державного регулювання та господарського управління.
Особливе значення в управлінні агропромисловим комплексом в зарубіжних країнах приділяється формуванню прибутку сільськогосподарських виробників. Багато держав спрямовують свої сили на надання допомоги національному аграрному товаровиробнику. Наприклад, вони підтримують прийнятні ціни, як для виробників, так і для споживачів на внутрішньому ринку, що дозволяє с / г організаціям окупити витрати і отримати дохід. Подібні заходи є важливим інструментом регулювання агропромислового комплексу і більше того, в США вони об'єднані в спеціальний закон (Farm Bill), який приймається Конгресом кожні 6 років. У даний закон включені програми, які спрямовані на всебічне підтримання аграрних виробників (сільськогосподарське страхування, просування експорту продукції тощо), створення сприятливих умов життя в сільській місцевості, запобігання небажаних міграційних процесів.
Ще одним заходом забезпечення прибутку підприємств аграрної сфери є застосування державних субсидій, дотацій і пільг за рахунок бюджетних коштів. Це дозволяє штучно понизити собівартість продукції сільського господарства. Наприклад, субсидії в країнах Європейського Союзу досягають 45-50% вартості виробленої сільськогосподарської продукції, в Японії і Фінляндії - 70%. У США на підтримку сільськогосподарських товаровиробників прип...