швидко при температурі 50-60 В° С (до 90 В° С). p align="justify"> При природній сушці зелені частини рослини і пофарбовані квітки опиняються під шкідливим впливом сонячного світла, що руйнує хлорофіл, що викликає пожовтіння листя і зміна забарвлення квіток. Тому всі зелені частини рослини, листя, трави, квітки і суцвіття не можна тримати на сонці. p align="justify"> Зазвичай їх сушать на горищах і в повітряних сушарках, під навісом, в сараях.
Перед сушінням матеріал сортують, видаляють непотрібні частини рослини і рослини, поїдені комахами, обривають довгі квітконіжки у квіток, товсті корені розрізають на частини, деякі корені очищають ззовні від кори. p align="justify"> Сировину розкладають на сітках тонким шаром (звичайно в 1 см) і в міру висихання перевертають. Для більш швидкого сушіння його поміщають на верхніх стелажах, близько до нагрітої сонцем даху. Восени сировину сушать у сушарках, опалюваних приміщеннях і російських печах. Таким чином, сушка сировини залежить від кількості вологи, характеру діючих речовин у сировині, метеорологічних умов та інших факторів. p align="justify"> Нирки сушать при помірній температурі, розсипавши їх тонким шаром і часто перемішуючи, щоб вони не запліснявіли. Кора містить трохи вологи і її висушують на відкритому повітрі або в добре провітрюваному приміщенні. Листя, квіти і суцвіття під час сушіння розкладають тонким шаром, щоб до висихання їх не доводилося перемішувати. Тримати їх слід на повітрі, під навісом. Дрібні листки (мучниця, брусниця, чорниця) розкладають товстим шаром, великі (мати-й-мачуха, соняшник) - поодинці. Трави пухко складають на підстилки і сушать під навісом. p align="justify"> Сухі плоди та насіння містять трохи вологи, тому їх досушують у сушарках або на повітрі. Соковиті плоди (малина, суниця, чорниця) висушують в печах або сушарках так, щоб вони не бруднили рук і не злипалися в грудки. Коріння, кореневища, бульби і цибулини спочатку витримують при невисокій температурі, щоб висохли внутрішні частини, а потім температуру підвищують. Підземні органи зазвичай сушать у сушарках з обігрівом. p align="justify"> Отруйна сировину необхідно сушити окремо!
8. Приведення сировини і стандартне стан (1 день)
Приведення сировини в стандартний стан складається з трьох операцій: досушки, сортування та подрібнення. Ці операції, які проводять на заготівельних пунктах, в аптеках і на складах, викликані тим, що сировина надходить від різних заготівельників, зібрано в різний час, висушене неоднаковими способами і тому неоднорідне і вимагає додаткової обробки. p align="justify"> досушка. Надійшло сировину іноді буває вологим. У такому вигляді воно може запліснявіти, почорніти і загнити. Сировина доводять до повітряно-сухого стану (тобто втрата в масі після висушування повинна становити 5-.15% згідно НТД або іншому аналогічному документу). Якщо сировина вже придбало запах гнилі, його розкладають тонким шаром у провітрюваному приміщенні або на повітрі і сушать до зникнення запаху. Сировина з невиветрівшймся затхлим запахом непридатне до вживання. Пересушена сировина (легко ламається) залишають у приміщенні з нормальною вологістю на 1-2 дні. p align="justify"> Сортування. Якщо перед сушінням сировину не було ретельно відсортовано, цю операцію роблять після сушіння. При цьому видаляють сторонні рослини, захоплені випадково, довгі квітконіжки і плодоніжки, оголені стебла, побуріли частини, мінеральні та органічні домішки, сильно подрібнені частини. Сортування проводять вручну або за допомогою елементарних пристосувань. p align="justify"> Подрібнення сировини. У цілісному вигляді сировину менше схильне атмосферного впливу, довше зберігається, легше контролюється. У такому вигляді його зберігають на складі. В аптеках сировину використовують в порізаному або порошкоподібному вигляді. Ступінь измельченности визначається стандартом. Різане, подрібнене і порошкоподібною сировину просівають крізь сита з різним розміром отворів, зазначеним для кожного виду в стандартах та ін
Подрібненесировина використовують для приготування лікарських зборів і чаїв. Останнім часом з мелкодробленим і порошкоподібного сировини отримують дуже зручну дозовану лікарську форму - брикети. Брикети різних видів сировини випускають Красногорський та Житомирський заводи. p align="justify"> 9. Зберігання лікарської рослинної сировини. Зберігання лікарської рослинної сировини в умовах аптеки, складу, заводу з переробки лікарської рослинної сировини. Амбарні шкідники і способи боротьби з ними. Упаковка, маркірування і транспортування АРС в умовах аналітичної лабораторії (1 день)
Упаковка. Неупаковане сировину легко зволожується, втрачає запах, іноді смак, займає великий об'єм. Тара для упаковки повинна бути чистою, без сторонніх запахів, однорідної для кожної партії сировини і повинна гарантувати його...
