Теми рефератів
> Реферати > Курсові роботи > Звіти з практики > Курсові проекти > Питання та відповіді > Ессе > Доклади > Учбові матеріали > Контрольні роботи > Методички > Лекції > Твори > Підручники > Статті Контакти
Реферати, твори, дипломи, практика » Курсовые проекты » Товарознавча характеристика забійніх тварин

Реферат Товарознавча характеристика забійніх тварин





перення біле або сіре. Голова велика з "Гулею" на лобі, шия довга з великою Висячі складкою ("Гаманцем") у Верхній частіні. Жива маса гусей 5,0-5,6 кг. Несучість 20-40 яєць, масою 160-180 р.

КРАЩИЙ породами в Україні є такоже оброшінські, горьківські, кубанські та завезенні Із-за кордону рейнські, Італійські, ландшські породи гусей. br/>

1.7.4.ІНДІКІ

Індікі походящей від диких предків, что зустрічаються в Мексіці и США. Що, власне, засвідчує ї сама назва - індік. Одомашнена цього неповторного птаха ще до появи тут європейськіх колонізаторів, и ВІН відразу ж впавши їм в око и невдовзі БУВ вивезеня на наш континент. Дикі предки СУЧАСНИХ одомашнених індіків, что ї дотепер зрідка зустрічаються на своїй первісній Батьківщині, звичайна гніздяться просто на земли, Влаштовуючи. Самка, як правило, відкладає навесні до 20 яєць, протікання іноді виводу потомство й восени. Ясна Річ, за продуктівністю до СУЧАСНИХ порід и кросів індіків їх Далекі предки даже наблізітіся НЕ могут. Самки культурних порід, что зазвічай почінають нести в СЕРЕДНЯ з 8-місячного віку, інтенсівно відкладають яйця п'ять-шість місяців, загаль - нерідко сто и больше штук. Если зважіті на ті, что Показник Виведення молодняку з яєць цього виду птиці варіює в межах 65-70 відсотків, то неважко підрахуваті, что от однієї індічкі ПРОТЯГ сезону за вирощування молодняку ​​ПРОТЯГ 120 днів Цілком можна здобудуть близьким 200 кілограмів м'яса в жівій масі. При цьом Питома вага їстівніх частин тушки цієї птиці сягає нерідко почти 70 відсотків. До того ж продукцію Цю можна здобудуть за й достатньо помірної затрати кормів: 3-4 кілограмі - на кілограм приросту. Одне слово, розведення індіків - праворуч досить-таки Вигідна, ЯКЩО, звичайна, вести ее вміло.
Если попередня інформація виявило для вас переконливою, перше, что спаді вам на мнение - якові породу Найкраще розводіті? Одразу застережемо: решение це має буті добро обдуманістю и всебічно віваженім. З Огляду як на Місцеві умови, так и Власні возможности.
На СЬОГОДНІ найпошіренішімі породами індіків є білі та бронзові шірокогруді, північнокавказькі та Московські білі й бронзові, деякі Другие. Окрім того, населення повсюдне розводить Чимаев місцевіх порід та різновідів індіків. Вібрато, отже, є з чого.
Білих широкогруді індіків віведено в США. Птахи цієї породи й достатньо жіттєздатні, швидко ростуть: середня жива маса самців - 14-16 самок - 7-9 кілограмів, несучість - 90-120 яєць. Розрізняють три різновіді цієї породи: важкі, середні й Легкі. Різняться смороду самперед за М'ясна продуктівністю. Скажімо, жива маса дорослих самців Важка ліній и кросів у СЕРЕДНЯ становіть 22-25 кілограмів, самок - 10-11, середніх - 17-15 та 6-7 и легенів - відповідно 8-9 и 4,5-5,5 кілограма. Молодняк Важка кросів звичайна забівають у віці 20-25 тіжнів, легенів - у 8-9 тіжнів. У віці 90-100 днів ріст цієї птиці практично пріпіняється. До речі, на Основі породи білих широкогруді індіків в Інстітуті птахівніцтва УААН Створено вітчизняний крос - Харківський 56.
Бронзову широкогруді індіків теж віведено в США.
Це справжні красені, про якіх звичайна мріє Кожна сільська господиня. Пір'я у них темно-коричневого з білою облямівкою, грудей, шия и спина - з ніжнім Бронзову ПОЛИСК.
Птиця й достатньо велика й жіттєздатна. Жива маса дорослих самців варіює у межах 18-20 кілограмів, самок - 9-12. Рекордна жива маса самців - 35 кілограмів. Несучість саміць - 60-65 яєць за рік.
За належноє утримання й годівлі молодняк й достатньо Швидко зростанні ї набірає ваги. Середня маса его у віці до ста днів звичайна перевіщує 4 кілограмі, а 120 - 6 кілограмів. Оптимальний же вік забою самців до 170, а самок - до 160 днів. Як правило, жива маса самців до цього годині досягає 12-13, а самок - 7-7,5 кілограма. Зауважімо, за й достатньо вісокої конверсії згодовуваного корму, что Дає змогу в умів домашнього господарства здобудуть й достатньо дешеве м'ясо.
Щоправда, є у породи й й достатньо істотна як для СІЛЬСЬКОГО двору вада: вона НЕ прістосована до пасовищного утримання. Прото Цілком компенсує Цю Ваду Завдяк Переваги, про Які йшлось Вище.
Північнокавказьк и бронзові індікі добро прістосовані як до утримання в умів Спекотно, так и помірного клімату, оскількі їх здобуто за схрещування місцевіх бронзових Із широкогруді. У них чорне оперенням з Бронзовим ПОЛИСК. Птахи мают Трохи відовжене Тіло на високих ногах, шірокі грудей з добро розвинення м'язами, смороду й достатньо продуктівні: середня маса самців досягає 12-14 кілограмів, самок - 6-7 кілограмів. Несучість у них помітно вища, чем у бронзових широкогруді: 90-100 яєць за рік. Іноді Трапляється й до 150 штук. Запліднюваність їх, як правило, й достатньо висока - 90-95%. Пріблізно на такому ж Рівні за належноє утримання й збереженість молодняку.
Птиця Дуже рухліва, весь годину у поиска корму, что, погодьтеся, теж Чимаев важіть для СІЛЬСЬКОГО двору....


Назад | сторінка 18 з 25 | Наступна сторінка





Схожі реферати:

  • Реферат на тему: Утримання молодняку ??сільськогосподарської птиці
  • Реферат на тему: Грошова маса і її вимір
  • Реферат на тему: Маса і масивність в архітектурі
  • Реферат на тему: Емісія грошей і грошова маса
  • Реферат на тему: Грошова маса та її структура в Росії