аний час підприємствами В«ДарідаВ» випускає наступні види продукції:
• безалкогольні напої;
• мінеральна вода;
• слабоалкогольні напої;
• питна вода.
Продукція, що випускається відповідає вимогам СТБ 539-94 В«Напої безалкогольні національні. Загальні технічні умови В», СТБ 1122-98В« Напої слабоалкогольні. Загальні технічні умови В», ТУ РБ 14566219.002-97В« Вода мінеральна лікувально-столова В«ДарідаВ». Технічні умови В», ТУ РБ 100162220.129-2001В« Вода питна газована В«ДарідаВ», збагачена селеном. Технічні умови В», ТУ РБ 00966671.164-95В« Вода питна газована і негазована. Технічні умови В», ТУ РБ 100162220.123-2000В« Вода питна газована В«ЙоднаВ« Даріда В». Технічні умови В», ТУ РБ 1001622220.142-2002В« Вода газована штучно мінералізован-ная В«Даріда содоваВ» Технічні умови В», ТУ РБ 100162220.094-2001В« Вода питна газована ароматизована В«ДарідаВ». Технічні умови В».
Безалкогольні напої повинні бути виготовлені відповідно до вимог даного стандарту за рецептурами і технологічними інструкціями з дотриманням санітарних правил, затверджених в установленому порядку. <В
2.2 Оцінка попиту на продукцію і формування портфеля замовлень
Кожному підприємству перед тим, як планувати обсяг виробництва, формувати виробничу потужність, необхідно знати, яку продукцію, в якому обсязі, де, коли і за якими цінами вона буде продаватися. Для цього потрібно вивчити попит на продукцію, ринки її збуту, потенційних покупців. Від цього залежать кінцеві фінансові результати, відтворення капіталу, його структура і, як наслідок, фінансова стійкість підприємства. Від портфеля замовлень залежать виробнича потужність підприємства і ступінь її використання в процесі подальшої діяльності. Якщо попит на продукцію падає з яких-небудь причин, то відповідно зменшується портфель замовлень, йде спад виробництва, зростають собівартість продукції, збитки і підприємство може стати банкрутом. Тому аналіз попиту на профільну продукцію підприємства має велике значення. Це один з найбільш важливих і відповідальних етапів дослідження ринку. [19, с.409]. p> У січні 2008 року компанією СТОВ В«ДарідаВ» було проведено опитування, присвячений вивченню споживання мінеральної води мешканцями м. Мінська. У ході дослідження були опитані 1500 осіб. Опитувалися люди старше 18 років. Вибірка була випадковою, опитування проводилося методом особистого інтерв'ю. Згідно з результатами цього дослідження, близько 40% дорослого населення взагалі не вживають мінеральну воду. Майже третина - п'є мінеральну воду зрідка, не частіше ніж 1 - 2 рази на місяць. 15% - вживають цей напій час від часу (раз на 1 - 2 тижні). 15% наших городян є регулярними споживачами мінеральної води, вони п'ють її раз на тиждень і частіше. (Див. діаграма 2.1)
В
​​
