Теми рефератів
> Реферати > Курсові роботи > Звіти з практики > Курсові проекти > Питання та відповіді > Ессе > Доклади > Учбові матеріали > Контрольні роботи > Методички > Лекції > Твори > Підручники > Статті Контакти
Реферати, твори, дипломи, практика » Курсовые обзорные » Організація і технологія зберігання і підготовки товарів до продажу (на прикладі магазину "Монетка", м. Тюмень)

Реферат Організація і технологія зберігання і підготовки товарів до продажу (на прикладі магазину "Монетка", м. Тюмень)





лікова чисельність працівників на 12%. Товарообіг збільшився, тому що у Зарічному мікрорайоні (тут знаходиться це торговельне підприємство) в 2008 р. було введено в експлуатацію кілька житлових будинків. Це означає, що збільшилося число потенційних покупців. Так само в цьому районі з'явилася більш розвинена інфраструктура (банки, магазини непродовольчих товарів тощо). Витрати обігу також збільшилися, тому що збільшилася кількість працівників і це спричинило за собою збільшення витрат на заробітну плату, вільні офісні витрати (папір, канцелярське приладдя тощо), також збільшилася чисельне значення податків. Але, незважаючи на збільшення витрат, прибуток збільшився. p align="justify"> Мої конкретні пропозиції щодо вдосконалення технології зберігання і підготовки до продажу:

змінити умови зберігання для плодовоовощной групи товарів;

змінити деяку торговельну меблі в торговому залі;

перенести основну масу шоколадних кондитерських виробів (шоколадні батончики, шоколадні плитки) з розрахункової передкасовій зони;

придбати обладнання для вакуумного пакування охолодженого м'яса і ковбасних виробів;

Ці заходи підвищили б терміни зберігання товарів (отже знизилися б товарні втрати), сприяли збільшенню товарообігу і прибутку, підвищили конкурентоспроможність магазину В«МонеткаВ» на ринку. Придбання нового обладнання дуже не витратний, але економічно ефективно, тому термін окупності дуже маленький (0,0015 років).

Список літератури


1. Товарознавство та експертиза продовольчих товарів: Підручник/За ред. Проф. Л.Г. Єлисєєвій. - М.: МЦФЕР, 2006. - 800 с. - (Серія В«Вища школаВ»). p align="justify">. Лебедєв О.Т, Філіппова Основи маркетингу , СПб, МіМ , 1999.

. Соломатін А. М. та ін Економіка та організація діяльності торгового підприємства . - М.: ИНФРА - М, 2001.

. Травін О.В., Калошин Ю.А. Виробниче обладнання та його експлуатація. Робоча програма, методичні вказівки та контрольні завдання. - М., мгут, 2004р. p> 5. <

6. <

. Щоквартальний звіт за 2 квартал 2008 року. Товариство з обмеженою відповідальністю В«Монетка-ФінансВ»

. Щорічні звіти за 2007 і 2008 р. Товариство з обмеженою відповідальністю В«Монетка-ФінансВ»


Назад | сторінка 18 з 18





Схожі реферати:

  • Реферат на тему: Організація і технологія зберігання та підготовки товарів до продажу на скл ...
  • Реферат на тему: Організація зберігання непродовольчих товарів
  • Реферат на тему: Автоматизація обліку продажу товарів на прикладі магазину дитячих товарів & ...
  • Реферат на тему: Вибір обладнання для магазину продовольчих товарів
  • Реферат на тему: Управління організацією зберігання і підготовкою товарів до продажу різних ...