>
. Аналіз реалізації продовольчих товарів. p align="justify"> У розділі 2 буде проведений аналіз і оцінка продовльственной безпеки Курганської області та проівзено графічне зіставлення з пороговими індикаторами потребнеія основних продуктів харчування на рік.
Глава 2. Аналіз і оцінка стану продовольчої безпеки території
.1 Аналіз продовольчої безпеки Курганської області
У ході реалізації аграрної реформи в 90-х роках, Національного проекту з розвитку АПК в сільському господарстві Курганської області цільової програми "Розвиток сільського господарства в Курганській області на 2008-2012", як і по всій Російській Федерації, відбулися кардинальні структурні перетворення. Була зруйнована монополія державної власності на землю, виникли нові форми господарювання, здійснено перерозподіл земель між різними землекористувачами, створені основи багатоукладної ринкової економіки. Сформувалися основні групи товаропрізводітелей: сільськогосподарські організації, господарства населення, селянські господарства та індивідуальні підприємці. До кінця 2007р. в аграрному секторі діяли 116 великих і середніх, 354 малих підприємства з виробництва сільськогосподарської продукції, 194,7 тис сімей, що мають особисті підсобні господарства. Розвиток селянських господарств бере свій початок з 1990 року. Активне зростання кількості фермерських господарств в Курганській області припинився в 1994 році, а з 2002 року почалося скорочення чисельності селянських господарств. За 2005 - 2009 роки загальна земельна площа, яка перебуває у розпорядженні фермерів, скоротилася на 20 тисяч га, середній розмір земельної ділянки зріс на 28 га. p align="justify"> 1. Проведемо аналіз рівня виробництва основних видів сільськогосподарської продукції і продовольства (таблиці 2.1 - 2.5). p align="justify"> а) забезпеченість земельними ресурсами (таблиці 2.1 - 2.2)
Загальна площа сільськогосподарських угідь, що використовуються в сільськогосподарському виробництві, за 2005-2009 роки зменшилася на 5 відсотків, у сільськогосподарських організаціях скоротилася більш ніж в 2 рази за рахунок передачі значної частини земель сільгоспорганізацій членам господарства в рахунок земельної частки . На 1 січня 2009 р. в власності, володінні та користуванні громадян перебувало 2992,3 тис.га землі, з них для ведення особистого підсобного господарства - 200,4 тис.га (199,0 тис. сімей), садівництва - 9,7 тис.га (107,7 тис. сем), городництва - 1,3 тис. гектарів (17,9 тис. сем). Крім того, для сезонного сінокосіння та випасу худоби з муніципальних земель виділено в тимчасове користування 15,4 тис. гектарів (2,6 тис. сем). До кінця 2009р. в області налічувалося 161,8 тисячі власників земельних часток з площею землі 2349,4 тис. гектара. Частка селянських господарств в площі сільгоспугідь всіх землекористувачів, які займаються сільгоспвиробництвом, за 5 років підвищила...