, що випускається;
посилюється конкуренція між товаровиробниками;
зростає заробітна плата працівників у міру зростання їх потреб.
У таких умовах жодне підприємство на зможе скільки-небудь довго існувати, не вносячи помітних змін у свою роботу [9, c.415].
У підприємстві В«ЮжуралколбасиВ» насамперед повинні вдосконалюватися засоби, методи і організація виробництва, тобто проводитися:
освоєння нової продукції, що випускається;
впровадження у виробництво нового обладнання, холодильників, матеріалів;
використання нових технологій і способів виробництва продукції;
удосконалення і застосування нових прогресивних методів, засобів і правил організації та управління виробництвом.
Завдання удосконалення техніки та організації виробництва безпосередньо зв'язуються з потреб ринку, тобто визначаються продукція, яку слід розробляти, споживачі, конкуренти та інші.
Ці питання вирішуються інженерами, маркетологами, економістами, технологами, які розробляють технічну політику.
На основі цієї політики визначаються напрями технічного розвитку виробництва, сектор ринку, на якому збирається закріпитися дане підприємство і розробляється програма маркетингу [7, c.104].
2.2 Теоретико-методологічні підстави вивчення специфіки просування продуктів харчування на прикладі підприємства В«ЮжуралколбасиВ»
Проблема дослідження: Відсутність пропозиції з розширення та поліпшення рекламних заходів щодо просування товарів для підприємства В«ЮжуралколбасиВ».
Об'єкт дослідження : підприємство В«ЮжуралколбасиВ».
Предмет дослідження: особливості просування підприємства В«ЮжуралколбасиВ».
Мета дослідження : вивчити особливості просування підприємства В«ЮжуралколбасиВ» та розробити рекомендації щодо оптимізації стратегії просування.
Завдання дослідження:
1. Виявити, які види реклами використовуються в процесі просування підприємства В«ЮжуралколбасиВ».
2. Визначити, на які цільові аудиторії спрямоване стимулювання збуту підприємства В«ЮжуралколбасиВ».
3. З'ясувати, які прийоми стимулювання збуту використовуються в просуванні підприємства В«ЮжуралколбасиВ».