ивалося в межах 5 - 7 мг/л і за варіантами досліду розрізнялося незначно. Накопичення у воді продуктів метаболізму риб, і, насамперед, амонійного азоту не перевищувало, 14 мг/л, що свідчить про сприятливі умови вирощування цього об'єкта.
За час дослідження кілька разів проводилося контрольне зважування [таблиця 3.5.].
Абсолютний приріст маси осетрів склав 1,3 - 1,18 г/сут., а відносна швидкість росту -, 7-1,3%. При невисокою (11-13,6%) варіабельності маси риб на початку досліду відзначається підвищення цього показника до середини досвіду (15 - 31%) і зниження до кінця (4, 4 - 16,3%) [таблиця 3.6.].
Найбільш висока варіабельність маси риб відзначена в першому і третьому варіантах. Більш рівне поголів'я було в четвертому варіанті, де передбачені найвищі (25? С) показники температури води в 13 год і 19 ч.
Найкращі показники зростання за весь період вирощування отримані у другому варіанті (підвищення температури з 9ч до 17ч) і гірші в четвертому (два періоди підвищення температури води з 19 до 25? С).
Таблиця 3.5 Контрольне зважування сеголеток
Показательваріант 1варіант 2варіант 3варіант 4Начальная маса цьоголіток, грам 398412437 465Масса сеголеток, грам (через 18 днів) 438439482 487Масса сеголеток, грам (через 4 днів) 457456 53 499Масса сеголеток, грам (через 58 днів) 461464515 58
Таблиця 3.6 Абсолютний приріст маси за 58 днів
Показательваріант 1варіант 2варіант 3варіант 4Начальная маса цьоголіток, г 398 412 437 465Масса сеголеток, грам (через 58 днів), г 461 464 515 58Общее збільшення маси за 58 днів, г 63 52 78 43Показатель приросту маси за 58 днів,% 1,8, 89 1,34, 74
Дослідження щодо встановлення величини споживання осетрами корму показали, що вона в середньому по всіх варіантах досліду становила 1,92% від маси риби і перевищувала рекомендовані норми в 1,7-1,9 рази. Максимальне споживання корму осетрами спостерігалося в два періоди: з 8 год до 1 год (23-25%) і з 1 год до 11 год (4-53%) від добового раціону. У вечірній період реакція риб на внесений корм була вкрай низька. При стабільному терморежіме (варіант 1) в ранкові години риби більше споживали корми в порівнянні з іншими групами. Це, безумовно, викликане тим, що температура в цьому варіанті на даний відрізок часу була вищою порівняно з іншими на 1-2? С.
Слід зазначити високу ефективність використання осетрами корми (при використанні комбікорми, що містить 47% протеїну і 13% жиру).
Таким чином, проведені дослідження показали, що астатічность добового терморежіме води в басейнах, що наближається до природного (ріки, водосховища), при вирощуванні ленського осетра дають кращі результати за інтенсивністю росту риб, більш ефективному використанню корму і високої рибопродуктивності басейнів.
Розрахунок економічної ефективності вирощування осетрів при різних терморежіме показує також, що найбільш доцільним є використання терморежіме другого варіанту.
Висновок
При вирощуванні ленського осетра вміст вуглекислого газу відіграє важливу роль, його концентрації у воді залежать від показників рН. Так само на вміст вуглекислого газу побічно впливатиме температура води і вміст кисню.
Вся система УЗВ являє собою біотехнологічний процес, що вимагає усвідомленого підходу до всіх факторів (біотичних, абіотичних, хімічним)
При вирощуванні ленського осетра в УЗВ астатічний терморежим дозволяє підвищити швидкість росту риб, знизити витрати корму. Найкращим за основними рибницьким показниками є терморежим, який близький природному, тобто підвищення температури води басейнів з 9 год (19 ° С) до17 год (25 ° С) при подальшому її зниженні до 9 ч. терморежим, при якому температура води двічі на добу (С9 год до 14 і і з 16 год до 2 год) підвищується з 19 до 25 ° С, а в інші години відповідно знижується до колишнього рівня, дозволяє підтримувати рівномірне зростання всіх особин осетрів в одному басейні. Добовий обсяг споживаного осетрами корму становить 1,9-2,% від їх маси. Максимальне споживання корму рибою відзначено в періоди з 8 до 1 год і з 1 до11 ч.
Пропозиції виробництву.
Для поліпшення ростових показників ленського осетра при вирощуванні в УЗВ можна рекомендувати астатічний температурний режим при якому відбувається підвищення температури води басейнів з 9 год (19 ° С) до17 год (25 ° С) при подальшому її зниженні до 9 ч.
З метою отримання рівного по масі посадкового матеріалу осетрів, що дає можливість скоротити кількість сортувань риб, слід використовувати терморежим, при якому температура води двічі на добу підвищується, а в інші години,...
