Теми рефератів
> Реферати > Курсові роботи > Звіти з практики > Курсові проекти > Питання та відповіді > Ессе > Доклади > Учбові матеріали > Контрольні роботи > Методички > Лекції > Твори > Підручники > Статті Контакти
Реферати, твори, дипломи, практика » Курсовые обзорные » Бюджетування на підприємстві (на прикладі ресторану)

Реферат Бюджетування на підприємстві (на прикладі ресторану)





Для початку бюджетний процес на підприємстві необхідно якомога ретельніше вивчити, і створити таку систему бюджетування, цілком відповідає їх потребам і умовам діяльності, що в результаті дозволить отримати конкурентну перевагу.

Удосконалення системи планування полягає у забезпеченні наскрізної зв'язку між горизонтами планування - від стратегічного планування (зазвичай на кілька років) до тактичного (на рік, квартал) і оперативному (на місяць, тиждень). Безумовно, для ТОВ "Наваррос" залежно від часу горизонти планування мають свій діапазон, але їх взаємозв'язок повинна бути забезпечена.

Крім того, також потрібно вдосконалення системи визначення собівартості продукції і системи нормування (нормативних цін, витратних коефіцієнтів, нормативів оборотних коштів).

Організація контролю виконання планів передбачає збирання та консолідацію інформації про фактичний виконанні планових бюджетних показників, виявлення відхилень "План-факт", аналіз причин відхилень і прийняття управлінських рішень. Для забезпечення ефективності управління визначають стандарти відхилень: аварійні, наднормативні, допустимі, а контроль кожного діапазону відхилення делегується відповідному рівню управління підприємством.

Удосконалення системи управлінської звітності спрямоване на контроль і аналіз діяльності центрів відповідальності і всієї компанії в цілому. Звіти та супроводжуючі пояснювальні записки мають містити відхилення "план-факт", факторний аналіз (зміна ціни, обсягу), пояснення виниклих відхилень, перелік необхідних управлінських впливів і способів їх реалізації.

Удосконалення існуючої системи фінансово-економічного управління повинна включати:

В· виявлення специфіки діяльності компанії та розробку унікальної системи бюджетування, адаптованої під компанію і враховує особливості її бізнесу;

В· здійснення постійних змін (у тому числі переломлення старих стереотипів і неефективних методів роботи) протягом виконання всіх робіт (Change management);

В· враховуючи відносно великий термін розробки та впровадження системи бюджетування (від 4 місяців до року і більше), потрібно постійне коректування результатів, оскільки за цей період змінюється сама компанія;

В· навчання Співробітників компанії новим методам і технологіям роботи, підготовку команди фахівців з числа співробітників компанії, які можуть не тільки підтримувати працездатність системи, а й розвивати її після впровадження - це є запорукою успішної роботи системи бюджетного управління.

Після вдосконалення методик планування та обліку, формування наскрізних регламентів взаємодії підрозділів у процесі планування та контролю; розробки форм планів і бюджетів і форм управлінської звітності; формування всіх нормативних документів, необхідних для повноцінного функціонування системи бюджетування.


Висновок


У ринкових умовах планування і контроль є важливими функціями управління фінансами. У практиці поширені бюджетні системи, які включають в себе плановані і звітні дані. Бюджет - це кількісне вираження плану, інструмент координації та контролю за його виконанням на короткостроковій основі.

Практична значущість дипломної роботи базується на етапах:

В· процедури формування операційного та фінансового бюджетів;

В· аналізу фінансового стану організації;

В· механізму контролю та аналізу виконання бюджетів.

При розробці прогнозних даних повинні дотримуватися принципи бюджетування і використовуватися економіко-статистичні методи.

Бюджетування - сучасна технологія фінансового менеджменту, що дозволяє не тільки отримати обгрунтований оперативний розрахунок, а й організувати управління діяльністю підприємства на основі кошторису - плану, посилити контроль за витратами і грошовими потоками, досягти кращих фінансових результатів.

Система бюджетів утворює бюджетну структуру, відповідно до якої формуються основні підсумкові бюджети організації: бюджет доходів і витрат, бюджет руху грошових коштів, бюджет балансу.

Обов'язковою умовою бюджетування є делегування прийняття фінансових рішень центрам фінансової відповідальності (ЦФО).

Курсова робота виконувалася на матеріалах ТОВ "Наваррос" Основним видом діяльності суспільства є ресторанний бізнес.

Основним джерелом доходу організації є продажу продукції ресторану. У 2008 році зростання продажів продукції планується в розмірі 138% або 10433 тис. руб.

Зростання обсягів продажів страв за планується збільшити на 123% або 859 рублів у порівнянні з 2007 роком. Доходи від виїзних послуг в 2008 році заплановані на рівні 4176 тис. рулів, що на 122% більше ніж у 2007 році.

У цілому зростання доходів ТОВ "Наваррос" в 2008 році планується в розмірі 135%. Застосування системи бюджетування в ТОВ "Наваррос" є виправданим способом фінансового планування діяльності підприємства. Використання системи бюджетування ТОВ "Наваррос" ...


Назад | сторінка 19 з 21 | Наступна сторінка





Схожі реферати:

  • Реферат на тему: Кошторисна планування (бюджетування) і дослідження виконання кошторисів (бю ...
  • Реферат на тему: Напр Вдосконалення Системи управління якістю ПРОДУКЦІЇ и організації техніч ...
  • Реферат на тему: Бюджетування як інструмент внутрішньофірмового фінансового планування
  • Реферат на тему: Особливості системи бюджетування на підприємстві
  • Реферат на тему: Аналіз системи планування, нормування, обліку та контролю витрат на приклад ...