ьки ветеринарний сертифікат. Друга керується В«своїмиВ» законами: В«Про санітарно-епідеміологічне благополуччя населенняВ» та В«Про якість та безпеку харчових продуктівВ». А тому зобов'язує постачальників і виробників м'ясної продукції отримувати ще гігієнічні сертифікати.
Для вирішення даної проблеми необхідно законодавчо закріпити єдині вимоги при отримання сертифіката на м'ясо та м'ясну продукцію, а також підписати Угоду з цього питання між держветінспекцією та Центром Держсанепіднагляду Челябінської області.
Також можна порекомендувати сформувати Єдині методичні рекомендації з проведення сертифікації продукції тваринного походження.
Список літератури
1. Про ветеринарії: Закон РФ від 14 травня 1993 р. № 4979-1 (в ред. від 12 червня 2008 року)// Відомість З'їзду народних депутатів РФ і Верховної Ради РФ. 1993. 17 червня; Російська газета. 2008. 20 червня.
2. Основи законодавства України про охорону здоров'я громадян від 22 липня 1993 р. № 5487-1 (в ред. від 8 листопада 2008 р.)// Російські вісті. 1993. 9 вересня; Російська газета. 2008. 11 листопада.
. Про якість та безпеку харчових продуктів: Федеральний закон від 2 січня 2000 р. № 29-ФЗ (в ред. 27 жовтня 2008)// Російська газета . 2000. 10 січня; Російська газета. 2008. 29 жовтня.
. Про технічне регулювання: Федеральний закон від 27 грудня 2002 N184-ФЗ (в ред. від 23 липня 2008 р.)// Російська газета. 2002. 31 грудня; Російська газета. 2008. 25 липня.
. Про основи державного регулювання зовнішньоторговельної діяльності: Федеральний закон від 8 грудня 2003 р. № 164-ФЗ (в ред. від 2 лютого 2006 р.)// Російська газета. 2003. 18 грудня; Російська газета. 2006. 8 лютого.
. Про державний нагляд та контроль в галузі забезпечення якості та безпеки харчових продуктів: Постанова Уряду РФ від 21 грудня 2000 р. № 987// Російська Бізнес-газета. 2001. 10 січня.
. ГОСТ Р 52675-2006 В«Напівфабрикати м'ясні та м'ясовмісну. Загальні технічні умови В»: Наказ Ростехрегулірованія № 11-ст від 31 січня 2008
. Угоду про взаємодію Держстандарту Росії і Державної Ветеринарної інспекції Росії в галузі сертифікації: Стверджую Голова Комітету Російської Федерації по стандартизації, метрології та сертифікації 15 лютого 1993.
9. Ільєнкова С.Д. Управління якістю: підручник/Ільєнкова Н.Д., Мхітарян В.С., Ягудін С.Ю., Вороніна Е.М.; під ред. С.Д. Ильенковой. - 2-е вид., Пе...
