на в тих випадках, коли відсутня цифрова інформація, або її обсяг незначний, але потрібно докладно пояснити взаємозв'язок і значення представляється. Текстові звіти часто становлять на додаток до звітів в табличній або графічній формах В». p align="justify"> 7. Аналіз діючої практики управління процесами виробництва і можливості використання в ній обліку за центрами відповідальності
Виробничий процес на ТОВ В«Моргауші-хлібВ» підрозділяється на два види: основний і допоміжний. До основного відносяться процеси, пов'язані безпосередньо з перетворенням предметів праці в готову продукцію. Наприклад, перетворення борошна в тісто, а потім в готовий спечений хліб. p align="justify"> Допоміжні процеси: переміщення предметів праці, ремонт обладнання, прибирання приміщень і т. д. Ці види робіт лише сприяють течією основних процесів, але самі безпосередньо в них не беруть участь.
Усі виробничі процеси на ТОВ В«Моргауші-хлібВ» управляються головним технологом.
Основна відмінність допоміжних процесів від основних полягає у відмінності місця реалізації та споживання. Продукція основного виробництва, де відбуваються основні виробничі процеси, реалізується споживачам на сторону, згідно з укладеними договорами на постачання. Ця продукція має своє фірмове найменування, маркування, на неї встановлюється ринкова ціна. p align="justify"> Витрати на виконання обслуговування і допоміжних робіт цілком відносяться на собівартість основної продукції, яка реалізується споживачам на сторону.
Облік на ТОВ В«Моргауші-хлібВ» за центрами відповідальності
. Облік за центрами витрат. p align="justify"> Спробуємо скласти звіт про виконання кошторису центрів витрат різних рівнів.
Таблиця 4
Звіт про виконання кошторису центрів витрат різних рівнів,
тис. руб.
Контрольовані затратиЗатратиОтклоненія за витратами (+, -) Контрольовані затратипо сметефактіческі за месяцс початку годапо сметеОтчет майстра відділення № 11. Матеріали 10098-2-12. Заробітна плата пряма 50511 +0,53. Заробітна плата обслуговуючих робітників 2222,5 +0,5 +0,34. Паливо та енергія на технологічні цілі 18191 +0,75. Експлуатація та ремонт обладнання 2019,5-0,5-0,56. Інші витрати 1010,5 +0,5-0,37. Разом витрат 220220,5 +0,5-0,3 Звіт начальника цеху 1. Витрати на управління організацією 2002066102. Загальногосподарські витрати 200195-5-73. Податки, збори і відрахування 100100-14. Непродуктивні витрати X50501005. Разом - загальні витрати з організації +500551511046. Витрати цехів: № 1 900906,5 +6,5 +2,7 № 2 800790,5-9,5-2,7 № 3 10001005510Ітого: 270027022107. Всього витрати організації 3200325353114
У наведених звітах фактичні витрати зіставляються з витратами за кошторисом і розраховуються відхилення за витратами. Для встановлення ди...
