о випускається. На III Московському Міжнародному цукровому форумі компанія «Савой» удостоєна золотої медалі за безалкогольні напої серії «Слімлайн», «Тархун», «Крем-Сода" і" Смак Ананаса». Форум проводився з 15 по 18 червня, в Москві, у Всеросійському Виставковому центрі, в ньому взяли участь 1200 організацій країн далекого і ближнього зарубіжжя. В рамках даного заходу було проведено професійний конкурс «Кращий виріб з використанням підсолоджувачів». ТОВ «Савой» вперше беручи участь в цьому конкурсі, представив на суд журі ряд напоїв торгової марки «Слімлайн». Під час конкурсної дегустації всі експерти і навіть конкуренти, які представляли відомі торгові марки з захоплення відзначали чудова якість напоїв «Слімлайн». У результаті «Тархун», «Крем-Сода" і" Смак Ананаса» отримали золоту медаль за відмінні смакові якості.
Основними видами сировини, матеріалів, комплектуючих, які використовуються у виробництві продукції є: концентрати - Абрикос, Ананас, Апельсин, АСЕ-лимонад, Аспартам, Буратіно, Ваніль, Ванильно-вершковий, Вишня, Вода, Груша , Квас, Кислота лимонна, Кокос, Барвник хіноліновий, Основа цитрусовий сік, Основа цитрусовий соковий концентрат, 5 вітамінів (В5, В6, В9, С, РР), цукор і т.д.; матеріали - капсули для шампанського золото, клей гарячий, клей Костак, ковпачок (поліетиленовий), Кленка термозбіжна, преформа, чорнило чорні, етикетка (паперова або поліпропіленова).
У виробництві продукції використовуються інгредієнти і матеріали Російських компаній.
Основними постачальниками сировини та матеріалів є: ТОВ «Дилер-Сибір» (ароматизатори, харчові добавки та ін), ТОВ «Каприз» (цукор, сіль), ЗАТ «Нектар», ТОВ «Сігма-Сибір », ТОВ« Спецуніверсал »(вуглекислота), ТОВ« ЕН-КОМ », ТОВ« Еталон-Пластсервіс », ТОВ« Сібпласт », ЗАТ« НБ-Ретал », ТОВ« Мега-Пласт-Іртиш »(преформа), ТОВ «Ю.Сіб» (ароматизатори) та інші. З продукцією марки ТОВ «Савой» добре знайомі жителі Алтайського краю, Новосибірської області, Новокузнецька, Томська і Казахстану. Сьогодні ТОВ «Савой», завдяки налагодженому виробництву, може повністю задовольняти потребу Алтайського краю в прохолодних напоях. Не бажаючи зупинятися на досягнутому, компанія прагне завоювати покупців в інших регіонах Росії та країн ближнього зарубіжжя.
.2 Аналіз використання обладнання і виробничих потужностей ТОВ «Савой»
На основі теоретичних даних проведемо аналіз використання обладнання і виробничої потужності на прикладі підприємства «Савой».
ТОВ «Савой» виробляє і випускає високоякісні безалкогольні напої широкого асортименту. На підприємстві є дві лінії розливу, один автомат видування і чотири напівавтомата. Підприємство розпочало свою роботу з 1995 року. Так підприємство мале, то і в наявність воно має порівняно невелике число устаткування, наявне - 7 шт., Встановлене - 7 шт. і фактично використовується у виробництві (діюча) теж 7 шт. як в 2011, так і в 2012 рр..
Визначимо ступінь залучення наявного обладнання у виробництво за 2011 - 2012 рр..:
коефіцієнт використання парку наявного обладнання:
== 1
коефіцієнт використання парку встановленого обладнання:
== 1
Обидва коефіцієнта дорівнюють 1, що говорить про використання парків готівкового та встановленог...
