А, Абрютина М. С., Брагін Л.А., Гребньов А.І., Єгоров І. В., Залманова М. Є., Сергєєв В. І., Шукаєв А. І. та інших.
Практична значимість дипломної роботи зумовлена ??тим, що розглянуті методи оптимізації засновані на загальних принципах, що дозволяють використовувати їх в будь-якій організації, діяльність якої пов'язана з потоками товарно-матеріальних цінностей.
Дипломна робота складається з вступу, трьох розділів, висновків, списку використаної літератури та додатків.
Глава 1. Теоретичні основи постачальницької діяльності та управління закупівлями
. 1 Сутність і цілі матеріально-технічного постачання підприємства
Для безперебійного функціонування виробництва необхідно добре налагоджене матеріально-технічне забезпечення (МТО), яке на підприємствах здійснюється через органи матеріально-технічного постачання.
Матеріально-технічне забезпечення - ланка у виробничо-комерційній, потоково-процесної діяльності в промисловому виробництві та/або експлуатації виробничих або невиробничих об'єктів, зміст якої спрямовано на постачання відповідних об'єктів необхідними засобами (матеріалами, енергією, комплектуючими , запасними частинами і т. п.) [11, c. 24].
Головним завданням органів забезпечення підприємства є своєчасне й оптимальне забезпечення виробництва необхідними матеріальними ресурсами відповідної комплектності і якості.
Вирішуючи цю задачу, органи постачання повинні вивчати і враховувати попит і пропозиція на всі споживані підприємством матеріальні ресурси, рівень і зміна цін на них і на послуги посередницьких організацій, вибирати найбільш економічну форму товароруху, оптимізувати запаси, знижувати транспортно-заготівельні і складські витрати. На сьогоднішній день система МТО підприємства носить назву логістики закупівель чи закупівельної логістики.
Закупівельна логістика - це управління матеріальними потоками в процесі забезпечення підприємства матеріальними ресурсами. Будь-яке підприємство, як виробниче, так і торгове, має службу, здійснює закупівлю, доставку і тимчасове зберігання сировини, напівфабрикатів та товарів споживання [23, c. 19].
Закупівельна логістика є однією з основних логістичних підсистем і вивчає процес руху сировини, матеріалів, комплектуючих і запасних частин з ринку закупівель до складів підприємства.
Цілі матеріально-технічного забезпечення виробництва [14, c. 63]:
- своєчасне забезпечення підрозділів підприємства необхідними видами ресурсів необхідної кількості і якості;
- поліпшення використання ресурсів, підвищення продуктивності праці, фондовіддачі, скорочення тривалості виробничих циклів виготовлення продукції, забезпечення ритмічності процесів, скорочення оборотності оборотних коштів, повне використання вторинних ресурсів, підвищення ефективності інвестицій;
- аналіз організаційно-технічного рівня виробництва та якості продукції, що випускається у конкурентів постачальника і підготовка пропозицій щодо підвищення конкурентоспроможності поставляються матеріальних ресурсів або зміну постачальника конкретного виду ресурсу. Заради підвищення якості" входу" підприємствам слід боятися зміни неконкурентоспроможних постачальників ресурсів.
Для досягнення перерахованих цілей працівники органів постачання повинні вивчати і враховувати попит і пропозиція на всі споживані підприємством матеріальні ресурси, рівень і зміна цін на них і на послуги посередницьких організацій, вибирати найбільш економічну форму товароруху, оптимізувати запаси, знижувати транспортно-заготівельні і складські витрати.
Функції органів постачання діляться на три напрями [11, c. 47]:
1. Планування, яке передбачає: вивчення зовнішнього і внутрішнього середовища підприємства і ринку окремих товарів; прогнозування і визначення потреби всіх видів матеріальних ресурсів, планування оптимальних господарських зв'язків; оптимізацію виробничих запасів; планування потреби матеріалів і встановлення їхнього ліміту на відпустку цехам; оперативне планування постачання.
2. Організація, яка включає: збір інформації про споживаної продукції, участь у ярмарках, виставках-продажах, аукціонах; аналіз всіх джерел задоволення потреби в матеріальних ресурсах з метою вибору найбільш оптимального; укладення з постачальниками господарських договорів на поставку продукції; одержання й організацію завезення реальних ресурсів; організацію складського господарства, що до складу органів постачання; забезпечення цехів, дільниць, робочих місць необхідними матеріальними ресурсами.
. Контроль і координація роботи, до складу...
