ування.
У дослідженні були використані наступні методи: 1) кабінетне дослідження 2) проведення серії фокус-груп 3) опитування цільової аудиторії.
Робота спрямована на дозвіл практичної ситуації, яка склалася в компанії «Щастя оптом» - власником франшизи на бренд «Смішарики», в стратегічні плани якої входить розвиток мережі дитячих кафе та реалізація мережевих концепцій у всіх мікрорайонах міста Перм.
Робота складається з трьох глав. У першому розділі було проведено теоретичний огляд літератури з проблемної області. У другому розділі були реалізовані три етапи дослідження. У третьому розділі були розроблені концепції мережевих дитячих кафе для різних мікрорайонів міста Пермі.
Глава 1 Теоретичний огляд літератури з проблемної області
. 1 Франшиза як спосіб організації бізнесу
У даному розділі нами буде введений понятійний апарат у галузі франчайзингу, будуть виявлені основні переваги для компанії-франчайзі.
Розглянемо основні поняття в галузі франчайзингу. Франчайзинг являє собою організація бізнесу, коли компанія-франчайзер дає право людині або юридичній особі продавати товари або послуги даної компанії. Компанія-франчайзі документально підтверджує свою обов'язок здійснювати збути товару або послуги по заздалегідь обговорених методологіям, правилам і законам, які встановлює компанія-франчайзер. У результаті виконання всіх договірних зобов'язань компанія-франчайзі отримує право використовувати ім'я компанії, репутацію, продукт, маркетингові технології, механізми підтримки. Виконання зобов'язань перед компанією франчайзером дає покупцеві франшизи використовувати бренд в рамках своєї комерційної діяльності. Щоб отримати право необхідно заплатити початковий внесок розробнику франшизи, а потім здійснювати щомісячні платежі, суми яких обумовлюються в договорі. [7, c.410; 53]
Отже, франчайзер - це компанія, яка видає ліцензію на право користування товарним знаком, ноу-хау та іншими бізнес-процесами. Франчайзер є розробником франшизи, початковим інвестором. Дана сторона повинна створити гарну репутацію бренду, пізнаваний імідж, перевірити працездатність бізнес концепції на практиці. За такої умови потенційні покупці франшизи (франчайзі) захочуть купити дану франшизу. Франчайзі є фізичною або юридичною особою, яка набуває франшизу, а разом з нею можливість ведення бізнесу під товарним знаком. Компанія виплачує франчазеру сервісну плату. Франшиза ж являє собою не тільки іміджеву складову і бренд, а й методологію ведення бізнесу щодо всіх бізнес-процесів. [53, 36]
Існує кілька типів франчазінга. Перший це прямий франчазінг - це ситуація, коли франчайзер продає франшизу безпосередньо франчайзі без всяких посередників. Майстер-франшиза являє собою монопольне використання бренду на певній території. [36, c.410; 53]
Дані відносини регулюються цивільним кодексом, іменованим договором комерційної концесії. За договором комерційної концесії одна сторона (правовласник) зобов'язується надати іншій стороні (користувачеві) за винагороду на строк або без зазначення строку право використовувати в підприємницькій діяльності користувача комплекс належних правоволодільцеві виключних прав, що включає право на товарний знак, знак обслуговування, а також права на інші передбачені договором об'єкти виключних прав, зокрема на комерційне позначення, секрет виробництва (ноу-хау). [1]
Франчайзинг як форма організації бізнесу пропонує користувачам наявність безумовних плюсів. Наявність вертикального контролю серед роздрібної мережі, які не вимагають ніяких фінансових витрат і вкладень.
Особливою формою стимулювання обсягу продажів дистриб'ютора служить система франчайзингу. Контракт франчайзингу передбачає придбання франчайзі (як правило, відносно дрібною фірмою), права діяти, використовуючи торгову марку великої авторитетної фірми - франчайзера. У США активне зростання числа франчайзингових угод припав за десятиліття з 1975 до 1985 рік. [3, с.58] До початку 90-х років на основі франчайзингових угод діяли 100% фірм-дилерів автомобілів, 85% бензоколонок, 60% закусочних («підприємств швидкого харчування») і 40% магазинів самообслуговування. Зацікавленість дрібних фірм у використанні системи франчайзингу очевидна: він дозволяє їм знизити ризик діяльності та подолати бар'єри входу на ринок, пов'язані з необхідністю інвестувати в репутацію. [3, с.58] У той же час франчайзери отримують можливість здійснювати вертикальний контроль за діяльністю франчайзі, не вдаючись до методів, забороненим антимонопольним законодавством. [53, 37, с.205]
Також особливою перевагою є наявність капіталу бренду, а також економії від масштабу в рамках просування продукту на ринк...
