ментів Постійно присутній в тканинах рослин и тварин.
Середній вміст цинку у більшості наземних и МОРСЬКИХ організмів - тісячні долі відсотка. Багаті цинком гриби, особливо отруйні, лишайники, хвойні рослини и деякі безхребетні морські тварини, например устріці (0,4% сухої масі). У зонах підвіщеного вмісту цинку у гірськіх породах зустрічаються концентруючі цинк т.з. галмейніє рослини. У організм рослин цинк потрапляє з грунту и води, тварин - з їжею.
РОЗДІЛ 2. ПАТОЛОГІЧНІ ЗМІНИ живої Речовини ВІД НЕСТАЧІ цинку
2.1 Патологічні Зміни рослин від нестачі цинку
Функції елементи: Цинк Надходить у рослину в віді іонів Zn2 +. Середній вміст цинку в Рослін 0,002%. У Рослін елемент НЕ пріймає участия в окіслювально-відновлювальних реакціях, оскількі НЕ змінює степень окислення. ВІН входити у склад більш 30 ферментів, в тому чіслі фосфатази, карбонгідразі, алкогольдегідрогеназі, РНК-полімерази та ін. Карбоангідраза каталізує розклад гідрату окису вуглецю на воду и вуглекислий газ. Ця Реакція Важлива для процесса фотосинтезу.
вуглекислий газ, надходячи у клітіну, розчіняється у воде, утворюючі Н2СО3: СО2 + Н2О НСО3 + Н + Фермент карбоангідраза, каталізуючі вівільнення СО2 з гідрату окису вуглецю, спріяє его использование в процессе фотосинтезу.
Цинк відіграє Важлива доля при утворенні фітогармону ауксину. Це пов язано з тім, что цинк впліває на Утворення амінокислоти триптофану - попередника ауксину. Внесення цинку підвіщує вміст ауксінів и помітно відображується на темпах росту рослин. При дефіціті цинку підвіщується пронікність мембран, что свідчіть про значення цього елемент в структурі мембран, в підтрімці їх інтеграції. Цинк впліває на білковій синтез, на Активність РНКаза. Віявленні Білки, містячі цинк и пріймаючі доля в реплікації ДНК и транскріпції. Цинк входити до складу одного Із факторів регуляції транскріпції в з єднанні з залишком гістідіну и цістеїну («цінкові пальці»).
Наслідки нестачі:
· Короткі міжвузля, карліковість рослин;
· зниженя вмісту Білка и Цукров;
· низька холодо - и морозостійкість рослин.
Наявність и поведение елемент в ґрунті: в ґрунті знаходиться в Розчин органічніх Сполука. Підвищення рН зніжує засвоєння цинку. Симптоми дефіціту проявляються в низині ґрунтах.
симптоми виявляться дефіціту (ЗАГАЛЬНІ):
· нестача цинку виробляти до сильного скороченню міжвузля пагонів, что Робить враження розеточного захворювання листків, листки малі, вузькі, розміщені около одна від одного на пагоні, между Головними прожилками листків та по їх краях утворюється хлороз у форме Яскрава-зелених плям;
· в условиях значної нестачі цинку верхівкі пагонів відмірають;
· бічні Пагоні, что віростають Із верхньої части пагонів, Короткі и такоже відмірають;
· Квіткові бруньки НЕ розвіваються, что приводити до слабкого Цвітіння та плодоносіння, плоди дрібні, мало соковіті та часто несіметрічні;
· хлороз между жилками або плямістість ніжніх листків;
· Крайова хлороз листків (кукурудза);
· дрібнолістість и скручування листків (томати).
Культури чутліві до дефіціту: кукурудза, льон, виноград, плодові, соя, горох, цукрові буряки, соняшник, цибуля, картопля, капуста, огірки, ягіднікі.
Табл. 1. Описання и зображення наслідків гострив дефіціту цинку у рослин
Zn КукурудзаРіст затрімується, міжвузля Короткі, рослини нізькі; на старих листках з являються блідо-жовті хлоротічні Смуги, Які розповсюджуються від основи до верхівкі листа, молоде листя почти білого забарвлення; Цвітіння затягується або Взагалі НЕ настає; в Качанов утворюються деформовані зерна. Zn СоняшнікОбмеженій ріст рослин; листя Ураження хлорозом, спостерігається его обілення з подалі бурімі плямами. Zn ПерецьРіст рослин очень ограниченной. Листки набуваються жовтувато-зеленого відтінку, Який поступово переходити в корічневувато-білі некротічні Пляма. Симптоми проявляються як на старих, так и на молодих листках. Zn ОгірокРіст ограниченной. На старих листках утворюються жовтувато-зелені, жовтувато-білі некротічні Пляма. Пізніше листки відмірають. Молоді листки дрібні. Цвітіння Слабко. Zn Яблуня Груша СліваХарактерній симптом - дрібні листки. Утворення бруньок НЕ відбувається. Листки вузькі, деформовані, прямостоячі, з являється міжжілковій хлороз. Ріст гілок ограниченной, взимку смороду відсіхають. Плоди дрібні, на м якуші сливи з являються коричневі Пляма. (яблуня) (груша) (слива) Zn ПерсікГілкі Коро...