С.А.
1.Теоретические аспекти аналізу та управління собівартістю
. 1 Поняття та економічний зміст собівартості
Діяльність на будь-якому підприємстві пов'язана з споживанням сировини, матеріалів, палива, енергії, з виплатою заробітної плати, відрахуванням платежів на соціальне та пенсійне страхування працівників, нарахуванням амортизації, а також з низкою інших необхідних витрат. Допомогою процесу звернення ці витрати постійно відшкодовуються з виручки підприємства від реалізації продукції, що забезпечує безперервність виробничого процесу.
Витрати - це грошова оцінка вартості матеріальних, трудових, фінансових, природних, інформаційних та інших видів ресурсів на виробництво і реалізацію продукції за певний період часу. Важлива властивість витрат: якщо витрати не залучені у виробництво і не списані (не повністю списані) на дану продукцію, то витрати перетворюються на запаси сировини, матеріалів і т.д. З цього випливає, що витрати мають властивість запасоемкості і в даному випадку вони відносяться до активів підприємства.
Витрати - це витрати певного періоду часу, документально підтверджені, економічно виправдані (обгрунтовані), повністю перенесли свою вартість на реалізовану за цей період продукцію. На відміну від витрат витрати не можуть бути в змозі запасоемкості, не можуть ставитися до активів підприємства. Вони відображаються при розрахунку прибутку підприємства у звіті про прибутки і збитки.
Поняття «витрати» використовується в економічній теорії та практиці в якості поняття «витрати» стосовно до виробництва продукції (робіт, послуг) в цілому або його окремих стадіях.
Однак для прийняття рішень про доцільність продолженіядеятельності свого підприємства власники повинні враховувати економічні витрати.
Економічні витрати включають явні (бухгалтерські) і неявні витрати. Неявні витрати (витрати втрачених можливостей) - це вартість послуг факторів виробництва, які використовуються в процесі виробництва і є власністю підприємства, тобто не є покупними. Це ті доходи, які могли бути отримані з власних ресурсів, якби їх представити за плату, встановлену ринком іншим користувачам.
У бухгалтерському обліку, згідно з Положенням з бухгалтерського обліку [3], витрати підприємства диференціюються на:
витрати по звичайних видах діяльності: на придбання сировини, матеріалів, інших товарно-матеріальних запасів (МПЗ); з переробки МПЗ для цілей виробництва продукції, виконання робіт і надання послуг, продажу товарів; витрати з оплати праці; соціальні та амортизаційні відрахування;
інші витрати, що включають операційні (витрати, пов'язані з наданням активів іншим організаціям у тимчасове користування; пов'язані з участю в статутному капіталі інших організацій; пов'язані з продажем, вибуттям та іншим списанням основних засобів та інших активів, відмінних від коштів, товарів і продукції; пов'язані з оплатою послуг, що надаються кредитними організаціями), позареалізаційні (штрафи, пені, неустойки за порушення умов договору, відшкодування збитків, завданих організацією; збитки минулих років, визнані у звітному році; сума дебіторської заборгованості, по якою минув строк позовної давності, інших боргів, не реальних для стягнення; курсова різниця, сума уцінки активів (крім необоротних) і надзвичайні витрати (пов'язані з надзвичайними обставинами: стихійні лиха, пожежі, аварії).
Існує наступна класифікація витрат [4]: ??
по первинним елементам, характеризує поділ собівартості продукції на прості загальноприйняті елементи витрат:
матеріальні витрати (вартість сировини, основних матеріалів (за вирахуванням зворотних відходів), комплектуючих виробів та напівфабрикатів, придбаних з боку для виробництва продукції, а також витрати на паливо та енергію всіх видів, придбаних з боку, що витрачаються як на технологічні цілі, так і на обслуговування виробництва);
на оплату праці (основну та додаткову, всього персоналу, а також працівників, які не перебувають у штаті підприємства);
соціальні відрахування (у відсотковому відношенні до оплати праці, включають єдиний соціальний податок, соціальне страхування);
амортизація;
інші витрати (які не можуть бути віднесені до жодного з перерахованих елементів: витрати на відрядження, податки і збори, оплата послуг зв'язку і т.д.).
за статтями калькуляції являє собою розподіл їх за виробничим призначенням і місцем виникнення в процесі виробництва і реалізації продукції. Класифікація за калькуляційними статтями витрат служить основою для розробки калькуляції собівартості окремих видів проду...