вики, бобам кормових. Однією Із перспектівніх зернобобових культур в условиях Стьопу в ексклюзивний дводенний роки может стать нут звічайній, Який за агробіологічною та Господарсько характеристиками, в зміненіх агрокліматичних условиях может Забезпечити стале виробництво харчових и кормового Білка. Нут посівний Cicer arietinum L, вид з 2н=16; 32 відносіться до цінних зернобобових культур. У світовому землеробстві посіви нуту займають Третє місце среди зернобобових культур после квасолі та сої, и становляит около 12 млн/га, з них в Індії 8 млн га [5].
За оцінкою академіка О. А. Бабича (1995) при урожайності зерна нуту 25 ц/га збір протеїну становіть 675 кг/га, а жиру 112,5 кг/га, что відповідно более у порівнянні з горохом при урожайності 30 ц/га на 12 та 53,5 кг/га [1].
Здатність біологічної фіксації азоту з Повітря у нуту становіть 80 - 150 кг/га, что Забезпечує КРАЩА попередники пшениця озима [11].
Таким чином, у зв язку Із зменшеності вологозабезпеченості та збільшенням трівалості Весняних и літніх посушлівіх періодів нут посівний в условиях Стьопу в найближче годину может стать альтернативній культурі.
. 2 Морфо-біологічні Особливості нуту
Нут відносіться до сімейства бобових (FabaceaeLindl.) i родуCicerL. Известно 39 відів роду Сісеr, Які розповсюджені у центральній и західній азії. У культурі вірощують только один вид CicerarietinumL., Який у дікій -природі НЕ зустрічається. Серед зернобобових культур нут відносіться до найбільш посухо- жаростійкіх, его вірощують даже около кордонів напівпустель, того что добро переносити повітряну посуху [6]. Коефіцієнт транспірації у нуту варіює у межах 290-350, тоді як у гороху посівному 400-600, люпину 600-700 [7].
До ґрунтів нут Менш вибагливих порівняно з горохом и вірощується даже на піщаніх и солонцюватих ґрунтах. За кормовими якіснімі Показники зерно нуту НЕ поступається зерну гороху. У ньом містіться более протеїну на 2%, жиру на 3,4%, а перетравність органічної Речовини у свиней ставити 89%, у тієї годину як у гороху цею Показник становіть 75% [10] (табл. 1).
Культурний нут (Cicer arietinum L.) - Однорічна рослина, достаточно холодостійка, Мінімальна температура проростання насіння 4-5 ° С. За морозостійкістю вона займає перше місце среди зернобобових культур. При помірній зімі и при посіві Пізно восени добро перезімовує у фазі проростків під сніговім покривом, вітрімуючі короткочасне зниженя температури Повітря до - 25 ° С. Весною после танення снігу проростки вітрімують заморозки до - 16 ° С, дорослі рослини НЕ гинут при - 8 ° С [9].
Коренєва система - стріжнева з добро розвинутості Головня коренем, Який пронікає у ґрунт на глибино до 100 см и более. Біля 50% кореневої системи розвівається на глібіні до 20 см. На корінні формуються бульбочки з азотфіксуючімі бактеріямі.
Стебло - прямостояче, з багатьма гілкамі, штамбової, напівштамбової або розлогої форми. Гілкування почінається біля основи стебла або у середній части в залежності від сорту. Висота рослин колівається від 20 см до 1 м, у Середнев 45-55 см, колір зелений, з різнімі відхіленнямі від світло-зеленого до темно-зеленого, з наявністю або відсутністю антоціанової пігментації.
Лист - складаний, непарноперисті, складається з 11-17 лісточків, їх Кількість різна у залежності як від сорту, так и от місця їх знаходження на росліні. Багатолісточкове листя знаходиться у середній части стебла. Форма лісточків еліптічна або зворотнього яйцеподібні, довжина від 9,3 до 20,7 мм, ширина - від 3,5 до 11,3 мм. Колір листя зеленого, сизо-зелений або жовто-зелений, іноді з фіолетовім відтінком.
листя, стебла и створки бобів покріті дрібнімі волосками, Які відіграють захисна роль для рослини.
Квітка - квітконосі одноквіткові, Рідко двоквіткові. Квітки п'ятічленісті, дрібні, колір віночка найчастіше Всього білий або фіолетовий, хоча могут буті варіації рожевого, світло-рожевого, темно-рожевого, блакитного або жовто- зеленого відтінків. Між Кольорах квіток и насіння існує кореляція, як правило, світле насіння формується на Рослін з білими квіткамі, темне - з Рожеве або фіолетовімі.
Плід - біб овально-подовженої, овальної або ромбічної форми, довжина 1,5-3,5 см, з пергаментним кулею, при дозріванні НЕ розтріскується. Спілі боби окрашені у Різні відтінкі: у білонасіннєвіх сортів солом'яно-жовті, зеленонасіннєвіх - зеленуваті, темнонасіннєвіх - сізо- фіолетові. Кількість насіння у бобі 1-2, Рідко 3.
Насіння - нуту характерізується наявністю носика, поверхня зморшкувата або гладка. Розрізняють три форми насіння: вузлувата, яка схожа на голову барана, округла, тобто горохоподібна и проміжна, яка нагадує голову сови. Колір шк...
