ки пятерного типу, віночок складається з зрощених пелюсток білої, синьої, жовтої, червоно-фіолетового забарвлення. Картопля - самозапилюється рослина.
Плід - двогніздова, багатонасінні, соковита, зелена ягід кулястої або овальної форми, з підвищеним вміст соланіну.
Насіння дрібне, плоскі, з зігнутим зародком, світло-жовтого забарвлення. Маса 1000 шт. насіння близько 0,5 г.
Розмноження картоплі вегетативне - бульбами або часті бульб, паростками і живцями.
Рис. 1. Схема будови картопляного рослини:/- лист; 2 - стебло; 3 - коренева шийка; 4 - столон; 5 - бульба нового врожаю в початковій стадії розвитку; 6 - вічка; 7 - коріння; 8 - матковий бульба
Білоруські сорти картоплі
У світі в даний час налічується більше 3 тис. сортів картоплі. Всі вони розрізняються між собою не тільки за зовнішнім виглядом рослин, але й за рівнем потенційної врожайності, термінами дозрівання, ступеня стійкості до численних хвороб і шкідників, пристосованості до певних кліматичних і грунтових умов, якості бульб. Для визначення високопродуктивних, якісних і найменш витратних для виробництва сортів в кожній державі є спеціальна служба. У Білорусі цю функцію виконує Державна інспекція з випробування та охорони сортів рослин. Вона відчуває як вітчизняні, так і зарубіжні сорти і вносить до Державного реєстру найбільш відповідають умовам країни. Тільки сорти, внесені до Держреєстру, допускаються до вирощування та використання. Для картоплі термін державного випробування становить 3 м На 2008 р до Державного реєстру сортів і деревно-чагарникових порід Білорусі внесено 76 сортів картоплі, з них 38 - білоруської селекції.
За призначенням використання врожаю виділяють столові і технічні (висококрахмалістие) сорти картоплі. Сорт, що задовольняє вимогам як столового, так і технічного картоплі, може бути віднесений до цих двох груп (тобто бути столовим і технічним). Столові сорти підрозділяються на ранні, для тривалого зберігання і для переробки на картофелепродуктов.
За стиглості сорти картоплі підрозділяються на 7 груп. Основний критерій ставлення сорти до певної групи стиглості - кількість днів від посадки до природного (фізіологічного) відмирання бадилля: 1. дуже ранні - до 80 днів;
2.ранніе lt; # justify gt; Група дуже пізніх сортів для умов Білорусі не зовсім придатна, т. к. у другій половині вересня часто бувають заморозки. Крім того, при температурі грунту нижче 8" С значно збільшується травмуванню бульб при збиранні. Для отримання ранньої продукції необхідні сорти, що формують товарну врожайність понад 120 ц/га на 35-й день після сходів. Цій вимозі задовольняють дуже ранні і ранні сорти, а також окремі середньоранні сорти, що володіють раннім бульбоутворенням і первісним інтенсивним зростанням бульб.
. До ранніх відносяться: Аксамит, Дельфін,, Каприз, Лазурит, Лілія.
аксамит, ранній, столовий сорт. Виведений в Білорусі. Врожайність до 600 ц/га, вміст крохмалю 12,1-16%. Смакові якості добрі, развариваемость хороша. Сорт високостійкий до вірусів, середньостійкий до парші звичайної і фітофторозу листя, нізкоустойчів до фітофторозу бульб. Бульби великі округлі, по 9-12 штук на кущі, шкірка жовта, гладка, очки дрібні, м'якоть біла, квітки білі, підстава світлового паростка червоно-фіолетове. При перших ознаках фітофторозу на бадиллі її необхідно видалити, щоб запобігти ураженню бульб. Сорт чуйний на внесення підвищених доз мінер, добрив. Вимагає родючих, легких і середніх за хутро. складом грунтів. (В Держ. реєстрі з 1994 р Автори: І.І. Колядко, Л.Н. Вологдина, Н.Д. Гончаров, СІ. Павлович, А.К. Гришанович, В.П. Жданович, Н. В. Ленкевич, СІ. ламаку, OK Володько.)
ДЕЛЬФІН, ранній, столовий сорт. Виведений в Білорусі. Врожайність до 540 ц/га, вміст крохмалю 11-15,2%. Смакові якості задовільні, разваривается. Сорт стійкий до картопляної нематоди, високостійкий до вірусних хвороб, среднеустойчив до фітофторозу листя, парші звичайної. Бульби середні, від округло-овальних до овальних, вирівняні, шкірка жовта, гладка, очки дрібні, м'якоть світло-жовта, квітки білі, підстава світлового паростка червоно-фіолетове. Сорт Многоклубневий, тому для отримання гарного товарного врожаю необхідна більш изреженности посадка - близько 450 кущів на сотку, що відповідає схемі посадки 70x32-35 см. Стійкий до посухи, має тривалий физиол. період спокою бульб, добре зберігається. Чуйний на підвищення фону мінер, харчування збільшенням частки товарної фракції. Не рекомендується вирощувати на важких і тимчасово перезволожених грунтах, вимогливий до родючості грунту. (В Держ. Реєстрі з 1999 р Автори: Л.В. Незаконова, А.Є. Зуйков, І.І. Бусько, Н.М. Ігнатова, Л.А. Маханько, Е.М. Счаслёнок.)
КАПР...