адне вино (в т.ч. і те, що ми за традицією називаємо коньяком), але вироблене за межами Франції.
Провідні французькі виробники коньяку - фірми «Хенесі» («Hennessy»), «Ремі Мартін» («Remi Martin»), «Мартель» («Martell»), «Курвуазьє» («Cuurvoisier »), на частку яких припадає 75% виробництва коньяків.
«Hennessy Cognac» крім Франції поставляє коньяк в США, Росію, Японію і Гонконг. Фірма контролює більше третини ринку і виробляє 30 млн. Пляшок на рік. Заснував фірму ірландський католик Річард Хеннессі, що служив в армії французького короля в 1765 в місті Коньяк. Фірма має найбільші запаси старого коньяку в світі - - 250000 бочок.
На другому місці - «Remi Martin», який виробляє 20000000 пляшок.
На третьому місці знаходиться марка «Martell» - 19000000. Коньяк «Мартель» веде історію з 1715.
На четвертому місці коньяк «Curvoisier» - - 15000000 пляшок. Ця марка є найпопулярнішою у Франції. У всьому світі «Курвуазьє» відомий як коньяк Наполеона. На початку XIX ст. Еммануель Курвуазьє став постачальником імператорського двору. Сьогодні силует Наполеона на кожній етикетці «Курвуазьє» уособлює собою найвищу якість цього коньяку.
Найбільші коньячні заводи СНД: Єреванський, Ханларскій, Тбіліський, Бєльцький і Тираспольський, Одеський, Дербентский і Кизлярський. Серед найбільш відомих марочних коньяків СРСР і СНД: «Абхазія», «Азербайджан», «Ай-Петрі», «Ані», «Аркадія», «Вірменія», «Ахтамар», «Башлам», «Великий приз», «Букурія »,« Вайна »,« Вардзія »,« Варцихе »,« Васпуракан »,« Вікторія »,« Гек-Гель »,« Грими »,« Гянджа »,« Дагестан »,« Двін »,« Дербент »,« Дніпро »,« Дойна »,« Домбай »,« Дон »,« Єреван »,« Илли »,« Казбегі »,« Калараш »,« Карпати »,« Каспій »,« Каховка »,« Київ »,« Кизляр », «Кишинеу», «Кодру», «Коктебель», «Краснодар», «Крим», «Кубань», «Лезгинка», «Променисте», «Махачкала», «Молдова», «Москва», «Наірі», «Нарин-Кала »,« Ністру »,« Одеса »,« Добірна »,« Святковий »,« Росія »,« Русь »,« Сакартвело »,« Славутич »,« Сонячний »,« Таврія »,« Тбілісі »,« Тиса »,« Україна »,« Чайка »,« Чорноморський »,« Ширван »,« Ельбрус »,« Еніселі »,« Ерзі »,« Ювілейний »та інші.
Після розпаду СРСР Росія втратила більшу частину сировинної бази. В даний час коньяки виробляють Кизлярський і Дербентский коньячні заводи (Дагестан, висока якість), віносовхози «Новокубанський» і «Хуторок» (Краснодарський край), «Прасковейскій» і «Прохладненскій» (Ставропольський край), «Московський».
У сучасній Росії до доступних за ціною і досить якісним відносяться вірменські коньяки виробництва Єреванського коньячного заводу.
Для початку проведемо аналіз російського ринку алкогольної продукції та місце в ньому коньяку. Так, за 2013 обсяг імпортних надходжень в Росію міцного алкоголю склав близько 42600000. Л., В натуральному вираженні, і 169800000. $, У грошовому вираженні, що на 17% і 19% менше показників за аналогічний період 2012 р відповідно. [24]
Постараємося визначити причини ситуації, що склалася, для чого проведемо більш детальний порівняльний аналіз показників за 2013 і 2012 року. Зміни, що відбулися на імпортному ринку міцного алкоголю в 2013 р, представлені на рис. 1. Як ми бачимо, зниження обсягів поставок відбулося по найбільш значущих позиціях - горілка, спиртові настоянки та коньяки. Що багато в чому вплинуло на загальну негативну динаміку зростання, незважаючи на досить високі темпи зростання по інших позиціях. Але їхня частка в загальному обсязі імпорту незначна.
Структура імпорту міцного алкоголю в Росію з виділенням частки кожної товарної позиції, як у натуральному, так і грошовому вираженні представлена ??в таблиці 1 і на малюнках 1-2.
Таблиця 1 - Динаміка Російського імпорту міцних алкогольних напоїв
ПозіцііОб'ем поставок за 2012 р, лОб'ем поставок за 2013 р лПрірост обсягу поставок до 2012,% Обсяг продажів за 2012 р, $ Обсяг продажів за 2013 року, $ Приріст обсягу продажів до 2012,% 1234567Віскі1 722 3951 850 6347,45% двадцять одна тисяча сто тридцять вісім 26321 393 7941,21% Текіла442 4191 045 852136,39% 5275 6296 803 60928,96% Лікери1 012 1 281 039 6232,72% 7946 64110 273 47029, 28% Водка23 211 84719 030 893- 18,1% 46 377 76140 992 102-11,61% Коньяки, бренді9 723 5198 012 355-17,60% 80 090 76060 098 397-24,96% Ром і тафія234 990348 65448, 37% 2005 +2873 478 20973,45% Спиртові настойкі14 567 1449 172 389-37,03% 43460 07226 628 145-38,73% Прочіе345 +6002 111 455510,95% 2927 994223 061-92,38% Всього: 51 260 04242 611 855-16,87% 209222 407169 890 787-18,80%
Як ми бачимо, основну частку ринку ділять між собою горілка, спиртові настоянки і коньяк.
Малюнок 1. Структура імпортного ринку міцних алкогольних напоїв (...
