вони будуть поступатися перукарні «ZavitOK» в місце розташування і характеристиці «ціна-якість» надаваних послуг.
1.3 Формулювання цілі та завдання організації
Головна мета функціонування даної організації - це зайняти лідируючі позиції на ринку даного виду послуг.
Головними завданнями функціонування організації є:
. Висока якість обслуговування за рахунок використання передових технологій.
. Висококваліфікований персонал.
. Використання нових високоякісних засобів.
. Завоювання споживчої довіри.
. Пошук вигідних партнерів та інвесторів.
2. Характеристика послуги
. 1 Перелік надаваних послуг
Перукарня «ZavitOK» надає наступні види послуг:
Перукарські послуги:
1. Стрижка волосся
Безсумнівно, що «головною» послугою перукарні «ZavitOK» є стрижка. Стрижка волосся - одна з найскладніших, але і найпоширеніших операцій, які виконуються в перукарнях. Від якості стрижки залежить зовнішній вигляд зачіски і її довговічність. Стрижку волосся називають фундаментом зачіски. Гарне волосся - одне з найголовніших прикрас, те, чим так щедро обдарувала природа, треба берегти і правильно за ними доглядати, а майстри-фахівці допоможуть правильним радою по догляду за волоссям і виборі стрижки або зачіски.
2. Фарбування волосся
Найшвидший спосіб змінити себе і змінити настрій - це забарвлення волосся. Який фарбою або відтіночним шампунем скористатися, який колір вибрати або якій фірмі віддати перевагу - в цьому допоможуть розібратися майстра перукарні. Перукарня «ZavitOK» пропонує всі види фарбування волосся, у тому числі мелірування та колорування.
3. Завивка і укладка волосся
У даній перукарні виконуються всі види завивки волосся - від використання щипців і бігуді до «хімії». Всі способи максимально безпечні для волосся - діючі склади останнього покоління дозволяють уникнути таких неприємних наслідків як тьмяні плутаються волосся і посічені кінці.
Укладання феном проводиться із застосуванням спеціальних термічних засобів, що знімають шкідливий вплив нагріву. Гарне оснащення перукарні, багатий вибір моделюючих, укладальних і фіксуючих засобів дозволяють майстрам створювати повсякденні і вечірні укладки будь-якої складності.
Косметологічні послуги:
- Манікюр
Педикюр
Забарвлення вій і брів
Корекція брів
Перукарня буде працювати без вихідних з 10:00 до 20:00, що дає можливість працюючим, скористатися послугами після закінчення робочого дня. Також передбачається співпраця перукарні з Ощадбанком для здійснення оплати за безготівковим розрахунком картами Visa і MasterCard.
2.2 Оперативний план функціонування організації
План-схема перукарні
1 Житловий будинок ул.Звездная, буд.11 (вивіска перукарні на бічний фасад будинку)
2- Житловий будинок вул. Праці, д.50
- Місця для парковки
- Кафетерій
- Сбербанк
- Магазин одягу «Росіяночка»
- Клумба
- ТК «Зоряний»
Рис. 3 Розташування об'єктів в перукарні «ZavitOK»
Будинок складається з чотирьох кімнат. У першій кімнаті пропонується зробити приймальню, де буде сидіти адміністратор. У даній кімнаті розташовуються наступні об'єкти:
. 1 і 1.2 - м'які крісла;
. 3 - журнальний столик;
. 4 - робоче місце адміністратора;
. 5 - вішалка.
Друга кімната відведена директору та головному бухгалтеру. У даній кімнаті розташовуються наступні об'єкти:
. 1 - робоче місце директора;
. 2 - робоче місце головного бухгалтера;
. 3 - телевізор;
. 4 - шафа, де міститися всі документи організації.
У третій кімнаті пропонується зробити зал, в якому надаються перукарські послуги. У даній кімнаті розташовуються наступні об'єкти:
. 1, 3.2, 3.3 - робоче місце перукаря;
. 4 і 3.5 - обладнання для миття голови;
. 6 - сушарка.
У четвертій кімнаті пропонується зробити косметол...