івробітниками (залежно від розміру підприємства).
У постачальницької діяльності підприємства можна виділити два основних види функцій: зовнішні і внутрішні.
Функції постачання:
виявлення і вивчення джерел ресурсів і постачальників продукції;
визначення потреби і розрахунок кількості продукції, що замовляється;
рішення про замовлення;
встановлення кількості і термінів постачання і спостереження за ними;
управління запасами;
облік і контроль ходу виконання договірних зобов'язань.
Зовнішні функції постачання визначають взаємовідносини підприємства з іншими підприємствами-постачальниками, оптовими і роздрібними торговельними фірмами, транспортними організаціями:
пошук можливих постачальників матеріальних ресурсів, аналіз і вибір найбільш придатних з них; укладення договорів з постачальниками;
встановлення раціональних господарських зв'язків по поставкам продукції на підприємство, укладення договорів із споживачами;
вибір засобів доставки матеріальних ресурсів від постачальників і до споживачів, укладення договорів з транспортними фірмами.
Внутрішні функції постачання характеризують взаємодію служби постачання з адміністративними і виробничими підрозділами даного підприємства:
планування матеріально-технічного постачання на основі балансу матеріальних ресурсів (плану постачання);
організація і планування постачання засобами і предметами праці виробничих підрозділів;
лімітування відпуску матеріалів зі складу;
підготовка матеріальних ресурсів до виробничого споживання, відпустка і доставка матеріальних ресурсів зі складу на місце їх споживання;- Оперативне регулювання руху матеріальних ресурсів, контроль над їх використанням на підприємстві.
Розрізняють дві форми постачання:
транзитна форма постачання - підприємство одержує сировину і матеріали безпосередньо від підприємств, їх видобувних, обробних або виробляють;
складська форма постачання - матеріальні ресурси підприємство отримує з баз і складів постачальницько-збутових організацій, оптових і роздрібних торгових фірм.
В даний час забезпечення підприємства матеріальними ресурсами здійснюється через: товарно-сировинні біржі, аукціони, конкурси, оптові закупівлі, регулярні закупівлі дрібними партіями, закупівлі в міру необхідності, постачання виробництва по запитах і так далі, а також власне виробництво.
Принципи постачання:
) Планомірність - завезення продукції на основі планових графіків завозу;
) Ритмічність - завезення продукції через відносно однакові проміжки часу, що створює оптимальні умови для роботи оптових і роздрібних торгових підприємств, складів, транспорту та інших ланок ланцюга поставок;
) Оперативність - здійснення процесу постачання продукцією в залежності від зміни попиту на неї;
) Економічність - мінімальні витрати робочого часу, матеріальних і грошових ресурсів на доставку продукції. Досягається шляхом ефективного використання транспортних засобів, механізації вантажно-розвантажувальних робіт, встановлення оптимальної звенности ланцюга поставок;
) Централізація - постачання споживачів продукцією силами і засобами постачальників;
) Технологічність - використання сучасних технологій закупівель і поставок.
Розробка програми постачання - визначення виду та кількості продукції, що закуповується на різних ринках, а також часу закупівлі того чи іншого виду продукції.
Завдання системи постачання - забезпечення запланованого рівня обслуговування споживачів з мінімальними загальними витратами.
Вимоги до системи постачання:
) Забезпечення безперервного потоку продукції: забезпечення безперервного потоку сировини, комплектуючих і надання послуг, необхідних для життєдіяльності підприємства;
) Управління запасами: зведення рівня інвестицій, пов'язаних із запасами продукції, і витрат на їх підтримку;
) Підтримання рівня якості обслуговування споживачів;
) Робота з постачальниками: пошук компетентних постачальників;
) Стандартизація: покупка стандартної продукції там, де це можливо;
) Досягнення мінімальної загальної вартості обслуговування, процес закупівлі вимагає наявності продукції та обслуговування за найменшою вартіст...