оговори, контракти на постачання і продаж, інформація про їх виконання, статистичні індекси зміни цін, дані про виробництво та реалізацію підприємств-конкурентів
асортимент договір ефективність потреба
1.2 Аналіз виробництва продукції за асортиментом і структурі
Асортимент і структура виробництва продукції безпосередньо впливають на результати господарської діяльності.
Асортиментом є перелік найменувань виробів із зазначенням обсягу випуску по кожному виду. Він буває повний, груповий, внутрішньогрупової і характеризується широтою, глибиною, повнотою, ступенем оновлення, структурою [4; с.126].:
- широта асортименту означає кількість виробів того чи іншого призначення;
- глибина асортименту являє собою кількість різновидів конкретного виду виробів, кількість позицій кожного виду товару;
- повнота асортименту визначається відношенням фактичної кількості різновидів товарів до його кількості, передбаченій відповідним прейскурантом або специфікацією;
- ступінь оновлення асортименту означає питома вага нових виробів у загальному обсязі, поставлених на продаж;
- структура асортименту характеризується питомою вагою товарних груп, підгруп, видів і різновидів товарів у загальній сумі товарообігу.
Структурою є співвідношення (питома вага) випуску окремих видів виробів у загальному обсязі виробленої продукції [7; с.32].
Формування товарного асортименту - це розробка і встановлення в певному порядку номенклатури товарів, створюючих необхідну сукупність для реалізації. При формуванні асортименту виникають питання цін, якості, гарантій, сервісу, чи збирається виробник відігравати роль лідера в створенні принципово нових видів продуктів чи змушений слідувати за іншими виробниками.
Формуванню асортименту передує розробка підприємством асортиментної концепції, яка спрямоване побудова оптимальної асортиментної структури, товарної пропозиції, при цьому за основу приймаються споживчі вимоги певних груп і необхідність забезпечити найефективніше використання підприємством сировинних, технологічних, фінансових та інших ресурсів про те, щоб виробляти вироби з низькими витратами.
Формування асортименту та структури випуску продукції здійснюється з урахуванням попиту на дані види продукції і з урахуванням найбільш ефективного використання трудових, сировинних, технічних, технологічних, фінансових та інших ресурсів, наявних у розпорядженні підприємства.
Система формування асортименту представлена ??на малюнку 1.2
Малюнок 1.2 - Система формування асортименту
Виконання плану за асортиментом сприяє найбільш повному задоволенню потреб суспільства в різноманітних видах продукції. Серед причин недовиконання плану з асортименту виділяють як зовнішні, так і внутрішні.
До зовнішніх причин відносяться:
- кон'юнктура ринку;
- зміна попиту на окремі види продукції;
- стан матеріально-технічного забезпечення;
- несвоєчасне введення в дію виробничих потужностей підприємства з незалежних від нього причин.
До внутрішніх причин відносяться:
- недоліки в організації виробництва;
- поганий технічний стан обладнання;
- простої устаткування;
- аварії:
- недолік електроенергії;
- низька культура виробництва;
- недоліки в системі управління і матеріального стимулювання.
Оцінка виконання плану по асортименту продукції виробляється на основі коефіцієнта асортименту, який визначається за формулою (1.1):
(1.1)
де Касс - коефіцієнт асортименту
Розрахунок проводиться на основі фактичного випуску продукції кожного виду в звітному періоді, але не більше планового минулого періоду.
Оновлення асортименту продукції виробляється на основі коефіцієнта оновлення асортименту, який визначається за формулою (1.2)
(1.2)
де Кобасс - коефіцієнт оновлення асортименту
Оцінка виконання плану по структурі базується на тому, що виконання плану за структурою полягає у збереженні структури плану у фактичному випуску продукції [8; с.51] ..
Зміна структури виробництва і реалізації продукції впливає на величину собівартості, прибутку,...