іст кисню в сплаві.
Конструкційні вуглецеві сталі містять вуглець в невеликій кількості (0,06-0,85%), мають високу пластичністю, добре обробляються тиском.
Жесть тонколистова вуглецева сталь з покриттям або без нього. Вихідним матеріалом для виробництва жерсті служить гарячекатаний листовий прокат завтовшки 2-2,4 мм з низьковуглецевої сталі марок 08 кп і 08 пс, розкислення алюмінієм або кремнієм. Випускають білу і чорну жерсть. Білу жерсть частіше використовують у виробництві тари для харчових продуктів. Чорну жесть лакують, хромують, цинкують, нікелюють, покривають алюмінієм і використовують для виробництва різних видів тари, але застосування її обмежено по гігієнічних характеристик.
Біла жерсть - тонколистова вуглецева сталь, покрита з обох сторін шаром олова. Олово - сріблясто-білий метал, який володіє низькою температурою плавлення (232 В° С), високою пластичністю і м'якістю. Олово 99,9% чистоти є безпечним, оскільки вміст свинцю в ньому не перевищує 0,1%, а реально становить 0,05%. Олово стійко до дії холодної та гарячої води, органічних кислот, дуже повільно розчиняється в розбавлених мінеральних кислотах і розчинах лугів і не утворює токсичних сполук з харчовими продуктами. Близько 90% усієї виробленої білої жерсті йде на виготовлення тари для консервів.
Біла жерсть має рівну, блискучу поверхню і хімічно стійка за високої стійкості олова. Біла жерсть має назву В«луджена жестьВ», оскільки основною технологією її отримання є метод гарячого лудіння - нанесення олова на лист сталі з розплаву. У Нині застосовують в основному метод електролітичного лудіння. Тонкий шар олова наносять на сталевий лист з електролітів в гальванічній ванні електрохімічним методом. Електролітичне лудіння - найбільш продуктивний і економний спосіб, оскільки при правильному підборі компонентів і параметрів ванни (щільність струму, концентрація електроліту, час нанесення і пр.) вдається одержати міцне, рівномірне покриття, але меншої товщини, ніж при гарячому лудінні. Невелика кількість білої жерсті гарячого лудіння виробляють в основному для виробництва упаковки продукції тривалого зберігання.
хромованими жесть використовують для збільшення асортименту металевої тари, так як олово стало дорогим металом, і з причини зменшення запасів у родовищах стали використовувати лаковані хром, алюміній, нікель.
Хромована жесть має блакитно-білий колір металевого хрому. Хром має щільність, близьку до щільності заліза, стійкий до окислення киснем повітря і стійок до дії води, але розчиняється в розбавлених кислотах. Металевий хром малотоксичний і має високу корозійну стійкість, тому застосовується для хромування металевих поверхонь. Хромове покриття більш дешеве, ніж олив'яне, і хром не є дефіцитним металом.
хромованими жесть випускають лакованої з обох сторін. Використання хромованою жерсті без додаткового захисного шару неможливо, так як це покриття більш жорстке в порівнянні з оловом і є абразивним, що призводить до більш швидкого зносу устаткування для виробництва банок. Захисні властивості хрому по відношенню до заліза у хромованою жерсті нижче, ніж у олова в лудженої жерсті. Хромована жерсть порівняно швидко розчиняється в кислих середовищах з виділенням водню. Недоліком хромованою жерсті є складність закочування банок з високою швидкістю.
У зв'язку з цим хромовану жерсть використовують для виробництва кронен-пробок, кришок для закачування скляних банок, банок під сипучі харчові продукти, а також для консервування, для виробництва банок під лакофарбові матеріали, сипучі товари побутової хімії, в виробництві комбінованої тари.
Чорна жерсть застосовується для виробництва кронен-пробок для закупорювання пляшок, однак її не використовують для пакування харчових продуктів, а частіше використовують при виробництві споживчої тари для непродовольчих товарів. Покривають лаковими покриттями для захисту від корозії й застосовують в обмеженому асортименті внаслідок низьких естетичних властивостей і більш високого ступеня схильності корозії.
Оцинкована жесть (оцинкована сталь) застосовується для виробництва споживчої і транспортної тари для непродовольчих товарів. Цинк - світло-сірий легкоплавкий (419 В° С) метал, стійкий до атмосферних впливів завдяки освіті захисної оксидної плівки. Цинк застосовують для отримання захисних покриттів на сталевих виробах. Якісне цинкове покриття має характерний морозний візерунок з кристалів цинку.
Цинкові покриття не витримують впливу гарячої води, харчових, мінеральних кислот і лугів. Сполуки цинку токсичні, тому на вироби, призначені для контакту з харчовими продуктами, цинкові покриття не завдають.
Алюміній - основний компонент алюмінієвих сплавів. Алюміній отримують з бокситових руд електролізом розплаву солоних сполук у присутності кріоліту, що знижує температуру плавлення. Алюміній має низьку щільність (2200 кг/м3), він дуже пластичний і м'який. Відомо, що на поверхн...
