цілою низкою протікає в різних середовищах фізико-хімічних і фізичних процесів: розчинення і кристалізації; випаровування і конденсації; седиментації і спливання. Великий вплив на мінеральний склад води поверхневих водойм надають, що протікають в атмосфері і в інших середовищах, хімічні реакції з участю сполук азоту, вуглецю, кисню, сірки та ін (Горєлова, 2002).
1.1 Вплив жорсткості питної води на здоров'я населення
В
Є дані про зворотній кореляції між показниками смертності від серцево-судинних захворювань і жорсткістю води. Також з високою жорсткістю напряму пов'язують утворення каменів у нирках, відзначено, що зв'язок має місцевий екзогенний характер (Nardi etc., 2003; Sauvant, Pepin, 2004; Всесвітня Організація Охорони Здоров'я, 1986; Канатніковим, 2009; Коковкін та ін, 2008; Мазаєв , 1999). При проведенні дослідження про вплив жорсткості питної води на здоров'я населення м. Омська були встановлені негативні кореляційні зв'язки між жорсткістю питної води і наявністю захворювань органів дихання, травлення і кістково-м'язової системи, позитивні кореляційні зв'язки між жорсткістю і Заболеваеніе нервової, сечостатевої систем (Веселова і ін, 1999; Єрофєєв, 2006; крашенина, 2006).
В
1.2 Характеристика мінеральних елементів у питній воді
Залізо p> Головними джерелами сполук заліза в природних водах є процеси хімічного вивітрювання і розчинення гірських порід. Залізо реагує з містяться в природних водах мінеральними й органічними речовинами, утворюючи складний комплекс сполук, що знаходяться у воді в розчиненому, колоїдному і зваженому стані (water.ru). Значні кількості заліза надходять з підземним стоком і зі стічними водами підприємств металургійної, металообробної, текстильної, лакофарбової промисловості та з сільськогосподарськими стоками. У питній воді залізо може бути присутнім також внаслідок застосування на муніципальних станціях очищення води залізовмісних коагулянтів, або через корозію "чорних" (Виготовлених з чавуну або сталі) водопровідних труб. За органолептичними ознаками межа вмісту заліза у воді практично повсюдно встановлений на рівні 0.3 мг/л (а за нормами Європейського Союзу навіть 0.2 мг/л). Тут необхідно наголосити, що це обмеження саме за органолептичними міркувань. За свідченнями шкідливості для здоров'я такий параметр не встановлений (Касапчук, 2001). Присутність заліза у воді вкрай небажано. Зайве залізо (більше 0,3 мг/л) накопичується в організмі людини і руйнує печінку, імунну систему, збільшуючи ризик інфаркту, викликає алергічні реакції, негативно впливає на репродуктивну функцію організму (Бержец, 2003; Борзунова, 2007; Сулькін, 2005). p> Високий рівень заліза в питній воді підвищує ризик розвитку дефіциту цинку і важких форм атопічного дерматиту (Шарова, 2003). p> Залізо відноситься до числа есенціальних (життєво важливих) для людини мікроелементів, беручи участь у процесах кровотворення, в...
