ям поліакриламіду і сополімерізуется з акриловими мономерами, стиролом, винилиденхлоридом та ін [1]. p> У присутності сильних основ у апротонних розчинниках утворює полі-ОІ-аланін
1.3 Отримання та визначення акриламіду
У промисловості акриламід отримують:
1. Гідролізом акрилонітрилу 84,5%-ної H 2 SO 4 при 80-100 В° С у присутності інгібіторів полімеризації (солі Сі чи Fe, сірка, фенотіазін та ін.) Утворену сернокислую сіль акриламіду нейтралізують стехиометрическим кількістю NH 3 або вапняним молоком. p> 2. Каталітичним гідролізом акрилонітрилу при 80-120 В° С у присутності мідних каталізаторів (Мідь Ренея, Cu/Cr 2 O 3 , Cu/Al 2 O 3 -SiO 2 або ін). Ступінь перетворення акрилонітрилу 98,5%. Основна домішка - ОІ-гідроксіпропіонітріл (До 0,1%). Цей спосіб виробництва переважніше, ніж сірнокислотний, в економічному та екологічному відношенні. p> У лабораторній практиці акриламід можна отримувати з акрілоілхлоріда або акрилового ангідриду і NH 3 . p> Акріламід визначають бромід-броматометріческі, у водних розчинах - рефрактометрично, малі кількості - методами полярографії або газорідинної хроматографії. Домішки акрилової кислоти та її солей виявляють алкаліметріческі [1]. br/>
1.4 Застосування акриламіду і похідних
Акріламід - мономер у виробництві поліакриламіду і сополімерів з акриловою кислотою, кислими ефірами малеїнової кислоти та ін, клеїв. p> N-Метілолакріламід, використовуваний у вигляді 60%-ного водного розчину, - мономер для отримання кополімерів з акриламідом, вінілацетату, акрилонітрилом і акриловою кислотою. p> N, N '- Метилен-біс-акриламід - Зшиваючий агент і модифікатор аміноальдегідних смол [1]. br/>
1.5 Токсичність акриламіду
Акріламід і його похідні діють переважно на нервову систему при будь-якому шляху надходження в організм (порушується координація рухів, виникають атаксія, судоми, паралічі). Уражаються також печінка і нирки. Легко проникаючи через неушкоджену шкіру, викликають розвиток неврологічних симптомів. Найбільш токсичний акриламід [2].
Гостре отруєння. Введення через рот смертельних доз акриламіду білим щурам викликало судоми. Для щурів, морських свинок і кроликів ЛД 50 = 150 Г· ​​180 мг/кг. Зміни на енцефалограмах свідчили про дифузності ураження різних відділів нервової системи. Повторне введення доз, що не викликають судом, призводить до розвитку атаксії і тремтіння тіла за типом мозочковій асінергіі.
Хронічне отруєння. Тварини. На кумулятивні властивості акриламіду вказує наростання симптомів при тривалому надходженні отрути. При додаванні до їжі щурів протягом 1-6 місяців 0,02-0,04% або при надходженні акриламіду з питною водою в дозі 10-20 мг/кг на протягом 29-192 днів дивувалися в основному периферичні нерв...
